不能簡單的評價哪個營養價值高，兩種堅果各有特點，應根據食用時的營養需求決定吃哪一 種更為科學。
核桃和碧根果該吃哪個？
小孩吃哪個好：
碧根果中鋅的含量要高於核桃，對於食欲不佳的小孩可以多吃碧根果來補充體內鋅水準， 促進食欲；一般的碧根果是鹹味五香味，而核桃都是原味，且外皮略有苦澀感，小孩可能 更喜歡吃碧根果；但是從食品安全角度，小孩還是要少吃碧根多吃核桃減少食品添加劑的攝入量。
肥胖人群吃哪個好：
碧根果的熱量601千卡/100克要低於核桃中的627千卡/100克，同等重量的核桃更容易使 人發胖，因此減肥人群或肥胖人群吃碧根果較好。患有高血脂的病人也應控制核桃的攝入量。
高血壓人群吃那個好：
碧根果多為鹽焗口味，在碧根果中加入食鹽或其他調味品，高血壓人群應該少吃碧根果以 防攝入過多鈉鹽，吃核桃較為健康。
腸胃不好的人群吃哪個好：
核桃中膳食纖維較多，腸胃不好的人應少吃核桃，可以多吃碧根果。但是便秘人群那就得 多吃核桃少吃碧根果了。
護膚養顏吃哪個好：
核桃和碧根果都有很強的美容養顏功效，但是碧根果中維生素E的含量達65.55毫克/100 克，高於核桃中的43.21毫克/100克。需要補充維生素E達到養顏目的的朋友可以多吃碧根果。