高溫酷暑的夏季，容易食欲不振，吃什麼都沒有胃口，清涼爽口的黃瓜，可是炎炎夏日裡好東西！肉質脆嫩，汁多葉甘，清熱解暑，是最適合酷暑時節的蔬果。黃瓜還是一種可以美容減肥的菜蔬，被稱為“廚房裡的美容劑”。
自製黃瓜幹的做法如下：
1、黃瓜去刺。不用去皮哈
2、洗淨瀝水
3、對半切開，用小勺子或者自己看著家裡有啥工具方便挖的
4、把黃瓜籽還有一部分肉挖出來
5、肉厚最好不好超過0.5釐米，有些黃瓜肉厚就多挖掉點肉，黃瓜兩頭也要仔細弄好
6、黃瓜再對半切
7、黃瓜肉這些不要浪費。可以榨汁喝哈
8、可以看下，肉還是要的。但是不要太厚，這樣子做出來的黃瓜幹更脆些
9、處理好的黃瓜
10、喜歡吃醃制拼的可以撒上適量鹽，鹽稍微多點。就是要鹹的
11、搓勻
今天小編給大家介紹的是乾貨，脫水黃瓜幹，無色素無添加，綠色健康營養哦！
我們的黃瓜幹是經過晾曬後層層篩選出的優品，口感細膩爽口，自然清新，保留原有的營養成分，綠色清香，和夏天很配哦！