水果是夏天必不可少的美味,不但消暑解渴,還能為寶貝補充豐富的維生素。可有些水果適不適合給寶貝吃,讓我們來排查出這些水果,告訴媽咪正確健康的食用方法!
1、鳳梨
鳳梨營養豐富,含有大量果糖和葡萄糖,幾乎含有人體需要的所有的維生素和大部分的礦物鹽,香甜多汁、清熱解暑,是醫食俱佳的時令水果。鳳梨好處雖多,但如果食用不當也可能給寶貝帶來麻煩。
》》無論給寶寶吃什麼水果,一定要記得給寶寶準備一個圍嘴,避免將衣服弄髒。
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【 3點原因】
●鳳梨中含有多種“生物甙”,對人的皮膚、口腔黏膜有一定的刺激性。所以吃了未經處理的生鳳梨後口腔會感覺發癢。
●鳳梨中的“5-羥色胺”是一種含氨的神經遞質,具有收縮血管和平滑肌、使血壓升高的作用,其結果表現為頭痛。
●鳳梨中的鳳梨蛋白酶是一種蛋白質水解酶,有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,少數人對這種酶過敏,食用後15~60分鐘可能出現腹痛、噁心、嘔吐、頭痛、頭暈等症狀。
》》對於剛剛添加輔食的寶寶來說,先不要給寶寶吃易過敏的食物,應先選擇不易致敏的純米粉。
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【 適合寶貝的健康吃法 】
●鳳梨去皮去心後,切成片或塊,放在開水裡煮一下再吃,可以破壞掉鳳梨中的鳳梨蛋白酶、甙類和5-羥色胺等不安全成分。
●要品嘗鳳梨新鮮的口味,可以把切成片或塊的鳳梨放在鹽水裡浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去鹹味,也同樣可以達到脫敏的作用。
●初次給寶貝吃鳳梨,只能吃餅乾大小的一塊,如果無異常下次才可適當加量。
●鳳梨千萬不能食用過多,否則會對腸胃有害。
》》寶寶吃東西前,如果不願意洗手,可以用濕巾擦拭哦!
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2、杏
從營養學角度來說,杏的鈣、磷、鐵、蛋白質含量在水果中是較高的,並含有較多的抗癌物質。每百克中含胡蘿蔔素1.79毫克,是蘋果的22倍;含維生素C 7毫克,僅次於棗和柑橘。
》》寶寶吃完水果後,媽媽應注意讓寶寶保持口腔衛生,給寶寶選擇一款安全的牙膏。
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【2點原因 】
●杏屬於熱性食物,有小毒,吃多了不但會傷及筋骨,還可能因上火導致流鼻血、生口瘡甚至拉肚子。
●鮮杏裡較強的酸性會使胃裡的酸液激增,引發胃部不適,而且杏的酸味還對牙齒不利,強酸味對鈣質有破壞作用,對寶貝的骨骼發育造成影響。
》》吃水果的時候,應先用蔬果洗滌劑清洗乾淨後,再給寶寶吃。
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【 適合寶貝的健康吃法 】
●由於杏中酸含量較高,吃多了容易對腸胃產生刺激。因此建議每天在飯後吃2~3個就足夠了,不能貪多。
●媽咪最好做一些加工,讓杏保持酸甜的口感比較適合寶貝食用。
●可以做成杏醬或杏子口味的果蔬汁給寶貝食用,也是不錯的方法。
》》準備一款好用易清洗的輔食機,可以讓媽媽在給寶寶做輔食的時候起到事半功倍的作用哦!
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3、荔枝
荔枝果肉除含豐富的果糖,還含有蛋白質、脂肪、維生素C、檸檬酸、果膠和磷、鐵等,能促進血液迴圈,對補血健肺有特殊的功效。但如果食用過量會給肝臟帶來負擔,可能出現低血糖的症狀。
》》為了寶寶的健康,即使寶寶可以吃輔食了,也應記得給寶寶添加配方奶粉。
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【 2點原因 】
●荔枝吃多容易導致血糖下降、口渴、出汗、頭暈、腹瀉,甚至還會出現昏迷。醫學上稱它為“荔枝病”,即低血糖症。
●荔枝性屬溫熱,多吃會上火,還會引起便秘。荔枝的含糖量較高,可能會使寶貝的胃酸增多,造成泛酸,酸性物質會對食管引起刺激。
》》有了寶寶後,為了方便,建議媽媽多準備些棉柔巾,可幹濕兩用,方便給寶寶使用。
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【 適合寶貝的健康吃法 】
●荔枝味美甘甜,但給寶貝食用時千萬不能過量,一天食用最好不要超過5個。荔枝在飯後一小時左右少量食用為好,最好不要空腹食用。
●一旦吃完荔枝後出現饑餓、無力、頭暈等症狀,可以補充一些葡萄糖水,如果症狀嚴重要及時就醫,一般輸入葡萄糖液就能很快恢復。
4、芒果
芒果集合了熱帶水果的精華於一身,有“熱帶水果之王”的美譽。芒果的營養價值是非常高的,其中蛋白質、糖分、維生素C、胡蘿蔔素含量都特別高,有益於寶貝視力發育。
【 2點原因 】
●芒果中含有果酸、氨基酸、各種蛋白質等刺激性物質,還含有單羥基苯和醛酸等物質,對皮膚黏膜有刺激作用,如果接觸芒果的部位出現皮疹、口唇紅腫發癢,伴有灼熱、發麻等現象,就屬於過敏反應。寶貝的皮膚很薄、很嫩,容易受到刺激,如果處理不當還可能會出現水皰和糜爛。
●有哮喘疾病或過敏史的寶貝,食用芒果可能會讓舊病復發。
【 適合寶貝的健康吃法 】
●過敏體質的寶貝最好遠離芒果。第一次吃芒果要少量食用。
●吃芒果時,最好將果肉切成小塊,直接送入口中,避免接觸面部皮膚。
●吃完芒果後,媽咪要給寶貝漱口、洗臉,避免果汁殘留在皮膚上。
5、桑葚
桑葚營養豐富,含有大量葡萄糖、果糖、多種維生素和礦物質鈣、磷、鐵、鋅、銅以及檸檬酸、蘋果酸、鞣酸、果膠和“花青素”等營養物質。有生津止渴、養心益智、補血滋陰、潤腸燥的功效。
【 2點原因 】
●桑椹含有大量胰蛋白酶抑制物,可抑制腸道內的多種消化酶,致使腸道的消化酶不能破壞從而引起出血性腸炎。
●食用過量的桑椹,可能出現口唇乾燥、喉咽腫脹、噁心,嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,大便呈果醬樣,四肢發涼,嚴重的還可導致血壓下降、脫水甚至危及生命。
【 適合寶貝的健康吃法 】
●就算寶貝喜歡吃桑葚,也不能頻繁地食用,每次食用3~5顆,兩餐中間食用比較好。
●媽咪可以嘗試把桑葚做成其他食物的配料給寶貝食用,既可讓寶貝吸收其中的營養,又能控制進食的數量。
●如果寶貝食用後出現腹痛、腹瀉的症狀要及時就醫,不可耽誤。
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