零食對孩子總有無窮的吸引力。在家哭鬧難哄,一包零食解決問題;不好好寫作業,零食當作誘餌,保准麻溜寫完;……說起零食,家人認為孩子買的對身體不好,自己買的才放心,可是家長你知道嗎?零食也分等級,有些零食讓孩子吃多了,會影響他們的身體發育和健康狀況,有時候甚至會影響智力發育。
根據《中國兒童青少年零食消費指南》,兒童的零食分為三個等級:可經常食用、適當食用、限制食用。 選擇不同等級的零食,孩子健康狀況也會受到影響。 3—5歲兒童應注意,每天睡前半小時不要吃零食,以防消化不良;6—12歲兒童每天食用零食應不超過3次,吃零食不要與正餐太接近,否則影響正餐進食。
可經常食用零食共有兩大類。
第一類,奶及乳製品
夾心奶豆奶味濃,口感好,顆粒狀非常適合嬰兒寶寶, 入口即化, 完全不用擔心卡著噎著孩子。
第二類,新鮮果蔬。
新鮮果蔬保證正常的維生素、礦物質、膳食纖維的攝入。增強孩子的抵抗力,並幫助寶貝維持正常的體重和身高。
適當食用的零食,顧名思義,可以適量食用,但不可長期大量食用,這類零食可劃分為三大類
第一類,果乾類
葡萄乾、蘋果幹、香蕉幹這些果乾可以適當食用,不可多吃,因為如果非純天然晾乾的,一定含大量的糖分和一些食品添加劑,一方面會造成寶貝齲齒,還會增加肝腎代謝食品添加劑的負擔。
第二類,肉乾類
牛肉幹、魚幹、肉脯這樣的肉乾味道好,孩子們大多喜歡吃。但是不能無節制,雖然肉類含有蛋白質和鐵、鋅等微量元素,但是經過加工的肉乾大都高鹽,不利於生長發育。
第三類,乳飲料類。
乳飲料雖然帶有一個乳字,但畢竟還是飲料,要適可而止,不能容忍孩子當水喝。乳飲料經過加工,含有大量糖分,增加齲齒和寶貝胰島的代謝負擔。
限制食用的零食就是市面上常見,很多人愛吃,但對身體百害而無一利的垃圾食品。如霜淇淋、薯條、巧克力、奶油蛋糕、炸雞、速食麵等,這樣的食品最好不要讓孩子吃,因為這些通常都會吃上癮,一旦吃過一次就很難再控制住。