炎熱的夏天到了，夏天喝什麼最適合養生你知道嗎？夏天解暑的時候，大家都喜歡喝綠豆湯和飲料。其實，夏天最適合喝薑棗茶最好的時候，喝它不僅健胃、排濕、驅寒，還能養血、補氣……
夏天喝薑棗茶主要可以排寒補陽《黃帝內經》寫道“春夏養陽”，人經過冬天和春天，體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱，人體腠理是開放的，體內陽氣空虛。此時喝一杯薑棗茶，既能補體內陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發散以排寒。中醫裡面寫有生薑具有祛風散寒、溫胃止嘔之功效，尤其對陽氣較虛的中老年人和宮寒怕冷的女性有很好的調理作用。紅棗具有健脾、養血、安神之效，還可以抗過敏、保護肝臟，是居家保健常用食材。而枸杞，在《本草剛目》中介紹到“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑”。現代藥理研究表明，枸杞可以調節機體免疫功能，有效抑制腫瘤生長和細胞突變，延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂血糖等等。
哪類型的人最適合喝薑棗茶 薑棗茶特別適合寒涼體質的人。這種人最大特點就是一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，身上有些地方會容易痛，比如腿或者肚子會痛，而且是冷痛，覺得冰涼冰涼的那種。當然，不體寒的人，這個季節也能喝。如果不是虛寒，特別是秋冬季容易上火的人，最好不要一年四季天天喝薑棗茶。但在這個時節，不體寒的人也能喝。夏季人身體是外熱內虛的狀態，這個時候喝，可以補內虛。其次，經常吹空調的人一定要喝。夏季本來是散熱的季節，空調一吹，什麼熱都散不出去了，這個時候，每天喝一杯薑棗茶，可以發汗解表，還能幫助預防由於經常吹空調引起的頸肩腰腿疼痛等等。
試試自己泡一杯薑棗茶準備材料：生薑、紅棗、枸杞。早上把薑切薄片，放保溫杯中，加掰開的紅棗，加入適量枸杞，用沸水沖泡，蓋上蓋子多燜一會兒。可以反復沖泡幾次。
當然， 薑棗茶也可以做成養生粥。煮姜棗粥時，帶皮生薑不要切片，而是用菜刀拍扁。大棗掰開。每天早上熬粥的時候，把準備好的帶皮生薑和大棗放進去跟著粥一起熬，熬的時間要長一點兒，出鍋的時候放枸杞。體寒怕冷，可以加幾粒花椒，煮成花椒薑棗茶，祛寒濕的效果更強。