骨瓷、貝瓷、珍珠瓷等。由於貝瓷、珍珠瓷成本太高幾乎沒有工業化生產，所以骨瓷是世界上公認最高檔瓷種。
骨磁以英國的最有名，世界十大名磁（骨磁）全在英國，日本在近廿年才有骨磁的發展，雖然不似英國有名，不過也有不少的名品是日本的。
珈琲館的藍山心動杯盤、羅馬假期杯盤即是來自英國皇室指定使用的Wedgwood藝術骨瓷杯盤，而其他骨瓷杯是使用華航中日線專用的Noritake日式杯盤，在這些餐具的烘托下，營造如皇室般優雅的用餐氣氛。
西元17世紀末18世紀初，英國工業革命以前，瓷器一直是中國的專利。工業革命發生後，近代歐洲在中國陶瓷的刺激下，依靠先進的科學很快的掌握了制瓷技術。他們不僅仿製中國的青花瓷、彩瓷、德畫瓷、而且研發了許多高品質瓷種。
化學家伯特格爾發明了帶有歐洲風格的瓷器。英國的喬希亞。威基伍德發明了奶白瓷、小喬希亞。斯普特發明了骨瓷、大喬希亞。斯普特發明了轉移貼花裝飾技術等。
骨瓷主要成分為高價值天然骨粉。製作方式為在瓷土中加入30%以上的食草動物骨粉（成份為磷酸三鈣） ，骨瓷成品質地輕巧、細密堅硬（是日用瓷器的兩倍）、不易磨損及破裂、有適度的透光性、保溫性、色澤成天然骨粉獨有自然奶白色。
其中骨粉成分為40%以上器具其顏色則更成乳白色屬高檔骨瓷，如日本鳴海骨瓷的骨粉高達47%其顏色是界於乳白色和奶黃色之間的顏色。
骨瓷的製造廠商主要為歐洲與日本兩大系統；我國只有唐山、淄博等地的少數廠家生產出口。日本的造型及圖案較保守，強調典雅；歐洲一些著名瓷廠強調設計性，圖案的取材也較廣泛，從個人創作到民俗及神話都有。