三文魚中含有豐富的營養，像什麼不飽和脂肪酸等，肉質鮮美，而且沒有魚刺，吃著很放心，大人小孩都能吃。關於三文魚的最經典吃法就是三文魚刺身，可是很多人都不太能接受這種吃法，所以呢，今天小編就來為大家推薦幾個三文魚的做法，這個週末吃起來啊。
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|||希臘風味鹽醃漬三文魚|||
食材準備：
新鮮三文魚、特級橄欖油、青檸皮屑、檸檬汁、蒜、鹽、小茴香、幹牛至、幹辣椒碎和漆樹
在乾淨的容器中加入橄欖油、檸檬皮屑各一勺，檸檬汁、蒜末各兩勺，小茴香、幹牛至、辣椒碎、漆樹和鹽，攪拌勻後；
將三文魚放在保鮮袋中，醃好的調料均勻的塗抹在三文魚上，放在冰箱半小時；
三文魚醃制好後，放在有錫紙的烤盤上，放進微波爐裡烤十五至二十分鐘，溫度在204度；
烤好後的三文魚可以搭配優酪乳、蔬菜沙拉食用。
橄欖油被稱為是最適合人體的油脂，營養十分豐富，西班牙被稱為“橄欖王國”，這裡氣候溫和，陽光十分充足，很適合橄欖的生長，融氏橄欖油選用西班牙新鮮的橄欖，經過特級壓榨技術，口感新鮮純粹，不管是用來炒菜還是烘焙都棒棒的。
挪威是最大的三文魚養殖國家，海水乾淨無污染，生產出的三文魚不僅口感好，營養價值也很高，打撈後用冰保存，能牢牢鎖住營養，防止流失，下單後現切割，保證了肉質鮮美。
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|||牛油果三文魚烤蛋|||
食材準備：
牛油果、三文魚、雞蛋、羅勒、鹽、糖
將牛油果洗淨後處理好，取出果肉部分，三文魚撕成片；
羅勒切成碎片，和糖、鹽、胡椒一起放在三文魚和牛油果上；
雞蛋打入碗裡後攪拌均勻，將蛋液倒在上面，放進烤箱裡烤三十分鐘。
喜歡烘焙甜點的話，家裡一定不能少的了烤箱，這是家用烤箱，很適合用來做甜點蛋糕，烤箱中有立體的熱風，能實現上下對流，獨立控溫，360度轉盤，能保證均勻加熱食物。
耐熱的玻璃碗，能直接放在微波爐中加入，帶蓋子的設計，衛生乾淨，可以用來做菜，也能用來加熱食物，透明的玻璃碗看著就很清新。
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|||香煎三文魚|||
食材準備：
三文魚、檸檬、蘆筍、食鹽、橄欖油、土豆、大蒜、黑胡椒粉和胡蘿蔔
三文魚洗乾淨之後去皮，撒上黑胡椒粉、食鹽，將檸檬汁均勻的淋在三文魚上，醃制十分鐘。
蘆筍洗淨後切成段、胡蘿蔔切塊，一起放入鍋裡煮，煮熟後撈出瀝幹水，再過一遍冷水，加入橄欖油；
土豆洗淨削皮切成大約一釐米的薄片，加入黑胡椒粉、食鹽，放進微波爐裡加熱一分鐘；
大蒜切片，放入平底鍋裡，加入少許橄欖油，等油稍微變熱後，放入醃好的三文魚片用小火煎好，然後撒上黑胡椒粉，關火裝盤。
羅勒是用來做西餐常用的調料品，混在食物裡，能起到提味的效果，口感會變得很不一樣，開瓶就能聞到很濃郁的羅勒香氣，瓶口的設計半封閉的，保證減少味道流失，分量很足，能用上很久哦。
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|||煙熏三文魚意面|||
食材準備：
煙熏三文魚若干片，義大利面、白醬、馬蘇里拉乳酪、鹽和黑胡椒
義大利面放入鍋裡煮幾分鐘，煮的時候可以加點鹽，味道更好，煮熟之後撈出瀝幹，放進鍋裡備用，放進鍋裡是為了這樣能保持義大利面的溫度；
加入白醬、馬蘇里拉乳酪後攪拌均勻；
最後放入煙熏三文魚片、黑胡椒，如果覺得味道淡的話，可以加點食鹽調味。
安佳的品質一向很高，產自紐西蘭，奶香味很濃郁，做出來有拉絲的效果呢，很適合不怎麼下廚房的手殘黨，已經是切好絲的效果，省去了自己刨絲的麻煩，而且口感很柔和。
懶人必備的居家視食品，在家做頓西餐也很簡單嘛，產自土耳其的義大利面品牌，營養豐富，煮熟後口感很順滑，吃起來很有嚼勁兒，煮的時候還能加點鹽進去，吃起來更贊。