青丘界有個白鳳九是個小帝姬，敢愛敢恨，癡情一片。
而多肉界也有個小公主，叫白鳳。景天科石蓮花屬多肉植物，是園藝培育品種，由景天科石蓮屬的霜之鶴與雪蓮雜交育出的多年生草本，葉形遺傳霜之鶴，全株覆滿白粉則遺傳雪蓮。
白鳳那雍容華貴的身形，和故宮內的唐朝仕女有得拼。唐朝白居易說："溫泉水滑洗凝脂。"這凝脂如玉的肌膚，用來形容白鳳一點也不為過。春至秋季的白鳳膚色，是清爽的青綠色，在白粉的覆蓋下，會有泛藍的感覺。冬天低溫加上強日照的話，葉尖、葉緣、葉背會泛紅。抹著白粉的圓圓臉，在這低溫下，就像川島小鳥寫真集中，可愛的小女孩在雪地中紅通通的蘋果臉。
白鳳的莖、葉多肉化，全株有白粉。匙型葉蓮座形排列，葉長可達15cm、葉寬5~7cm,屬於體型較大的石蓮花，葉面最大直徑可以超過20cm.葉色翠綠，冬季葉緣及老葉易轉紅。
花市販售的白鳳以3寸盆為主，但別以為她就這麼大。實際上白鳳是株徑可以超過15cm的中大型品種，如果空間夠大的話，換大盆養到成株，那壯觀的雪肌厚葉，像朵朱砂染邊的青瓷蓮花，會讓人歎為觀止的。
白鳳開花特別漂亮，歧傘花序自葉腋伸出，花鐘形，花裂片5枚，花色橘紅，外面粉紅。花徑約1.5cm,開花期秋季。花後可將花莖剪去，以免佔用養分。
每年春季給白鳳換盆，盆土用泥炭土和粗沙的混合土。生長期盆土不宜過濕。生長期每週澆水一次，冬季只需澆水1~2次，盆土保持乾燥。空氣乾燥時，可向植株周圍噴水增加空氣濕度。生長期每月施肥1次，用稀釋餅肥水或用多肉專用肥。肥液切忌玷污葉面。白鳳喜全日光照，正常為綠色，日照時間增多後會變紅色，夏季高溫適合遮陰，通風並控制澆水，一定要特別注意，不然很容易死掉。
白鳳與大多數肉肉一樣都具有淨化空氣的作用，不僅僅用作觀賞，它還有吸收電腦輻射。找幾個精緻小巧的花盆，種上幾株白鳳，放在窗前、書桌邊、茶几旁等，即不占地方，且很美觀，給家庭增添不少的自然氣息，還等什麼呢？快行動起來吧！