丁咋說:人類就是一種把簡單事情複雜化的動物。大自然創造每樣東西的初衷都很單純。而我們卻總是把事情想複雜。
我們吃葡萄的時候需要吐核。如果有位小朋友問你,為什麼要吐核呢?估計很多人會回答核不能吃,不好消化。這個回答是站在了人類的角度。而在大自然的角度來講,植物的播種需要動物來幫忙,在吃完果肉後,把核散播到其他土壤開支散葉才是大自然的初衷。
今天切完辣椒,雙手一直有灼燒感,非常難受。一邊用水重複清洗雙手,一邊思考著辣椒為什麼透過手也能讓我感覺到辣。
翻閱資料後才得知,原來辣不是一種味覺,而是一種“痛”覺。辣椒裡的辣椒素能給人的神經系統發出灼燒的信號,讓大腦感覺到不舒服。目的是避免我們吃掉辣椒種子,保護辣椒的"後代"。所以無論是吃辣椒還是切辣椒,凡是人體能接觸到辣椒組織液就會收到灼熱的信號。這又是大自然的傑作。目的很簡單,就是為了避免我們吃掉辣椒種子。
那麼問題來了!為啥我們還那麼愛吃辣?我們不僅吃辣椒,還把辣椒做成醬!
我們不僅把辣椒做成醬,還請小龍蝦吃辣椒醬!
我們還嫌吃不夠辣,要把辣椒做成火鍋底料!
甚至發明了網紅辣味食品!辣條!
原來呢,在辣的刺激下讓人精神振奮,甚至是倍感爽快!慢慢人們就迷戀上了這種被辣椒‘ 虐待 ’的感覺。從此一發不可收拾,每次見到辣椒,心裡都在呼喊 “快來刺激我,快來打我,歐耶!”(想歪的自己去反省!)
所以我得出結論,愛吃辣的人有受虐傾向。其實人家辣椒就是想警告你不要吃人家的種子,你卻被辣到high!