牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為"白色血液",對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級。
目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當多,如高鈣低脂牛奶,其中就增添了鈣質。
但是尷尬的是,純牛奶平淡的口味,孩子根本不愛喝啊。我家的孩子為了逃避喝牛奶可以說是甚至故意將牛奶打翻在地!但是孩子正是長身體的階段,牛奶這樣高營養高鈣的食物,不喝怎麼能行呢?
不妨嘗試這些口味的牛奶,也許他會從此愛上喝牛奶
【1】香蕉牛奶
但從外觀來看顏值就能說明一些問題,我們加孩子在水果裡面香蕉可以說是能排到前幾的。
香蕉和牛奶的完美結合,造就香甜爽滑好滋味。鼻祖級香蕉牛奶,保持最初好味道,給您難以忘記的美好。
【2】巧克力牛奶
哪個小孩子不愛吃巧克力呢?只要是逛超市,小傢伙總是會纏著我要買巧克力。
標準巧克力牛奶配比,每一杯都是大師級的口感
【3】脫脂牛奶
紐麥福在紐西蘭已經有50多年的歷史,在紐西蘭和其他15個國家都是領導性的乳製品品牌。採用的奶源都是紐西蘭的新鮮純正的牛奶。
採用超高溫暫態滅菌處理,確保了牛奶的營養和純正口感;採用脫脂技術,將脂肪含量控制在3%,為您的健康黃金配比脂肪含量!可以和紅豆沙一起吃別有一番滋味。
【4】全脂牛奶
德亞牛奶是品渥公司在“採集全球優質奶源,滿足中國消費需求”的全球化乳品品牌,從世界黃金奶源帶北緯40°—50°(德國)及南緯40°—50°(澳大利亞)優選多家乳品而製造。
優質奶源,甄選奶牛,得天獨後的地理優勢,超高溫滅菌技術。 原味的可以加上草莓,藍莓,或者西瓜做成水果味的很好喝。
【5】優酪乳
光明的也是老品牌了,和老優酪乳不同,這個不會太濃稠也不會太稀,酸度適合小孩子,我們家小寶優酪乳只鍾情光明。
採用“新鮮殺菌、常溫保存”的高科技生產工藝釀造了地道、美味的莫里斯安優酪乳。含有豐富的活性益菌,對孩子的腸道很好。
如果實在不想在用喝的,不妨試試“吃”牛奶吧!
【1】牛奶麵包
用料:
高粉、奶粉、酵母、細砂糖、鹽、雞蛋、牛奶、黃油
--做法--:
①、 中種麵團全部材料混合均勻,揉成光滑的麵團,放入大盆蓋保鮮膜室溫發酵至3到4倍大。
②、 面缸中先加入主麵團的液體材料(雞蛋大小不同,蛋液和牛奶總量約80克左右)和鹽、糖,將中種麵團剪小塊放入缸中,再依次放入高粉、奶粉和酵母,攪拌至麵團具有筋性。
③、 加入軟化的黃油,繼續攪拌。
④、 攪拌至麵團可以拉出大片具有韌性的薄膜。
⑤、 將麵團收圓,蓋保鮮膜室溫醒發約30分鐘(天氣熱的時候適當縮短時間)。
⑥、 拍扁排氣,略擀成長橢圓形, 左右各向中間三分之一處對折, 擀成牛舌形 ,上下都向中間卷起, 卷到中心位置連接起來, 翻過來放入烤盤中,依次將所有的麵團都做好放入烤盤。
⑦、 將烤盤放入烤箱,並將溫度調整至165度,烤約18分鐘,注意觀察,表面上色後加蓋錫紙。溫度和時間根據自家烤箱調整。
【2】 牛奶糕
用料:
牛奶、奶油、椰奶、綿白糖、生粉
--做法--:
①、倒入適量牛奶到碗內,先調好生粉糊。
②、其餘的牛奶倒入鍋內煮沸後加白糖,再倒入椰奶。
③、倒入奶油,不宜大火,依然邊煮邊攪拌。
④、最後倒入生粉糊,煮沸,關火。
⑤、裝入模具裡,放入冰箱至少要數小時後取出即可。
【3】 牛奶布丁
用料:
吉利丁2片、牛奶250克、細砂糖35克、涼開水適量
--做法--:
① 用涼開水把吉利丁片泡軟,擠幹水分備用。
② 吉利丁片隔熱水融化備用。
③ 將牛奶倒入碗中把白糖倒入牛奶中攪拌至融化。
④ 把融化的吉利丁片倒入融化白糖的牛奶中攪勻。
⑤ 倒入模具中入冰箱冷藏4小時即可。
也可以利用有創意的模型來做成可愛的形狀,提升寶貝的食欲,這就要看媽媽們的智慧了哦。