夏天已經來啦,很多食肉的小胖友總說夏天的燥熱讓吃肉這件事情顯得太油膩。作為吃貨,這可是一件大事情。所以,今天要給大家說的就是好吃又不會膩的,南瓜粉蒸肉!
用南瓜的鮮甜,搭配上粉肉清蒸。吃下的每一口肉末中都會有南瓜的味道,口感上潤滑,軟嫩鮮香。粉蒸肉的糯加上南瓜的清香,酥而爽口。今天我是按自己的喜好做的,你們也可以做的偏辣,偏甜,配料也可以輔以老藕、南瓜、紅薯、土豆、芋頭等等配菜~
這一道菜,不但口感香氣更足,熱量又低。今天做完之後,感覺比一般餐廳裡吃常用的五花肉都少了份油膩感。以後不管是宴客或是家常晚餐,它都會讓大家眼前一亮~