鰻魚還是烤肉,你還在糾結麼,不如我們去這裡!
鰻步
美味與精緻讓我們駐足,濟南第一家韓式碳烤鰻魚店。
將魚肉剪成小塊方便入味,每一桌的鰻魚都是店家親手烤制,這金黃的色澤也太誘人啊喂!
店裡鰻魚都是直接上盤烤,不刷油,它自身豐富的油脂足夠浸透魚肉,保持了自身的原汁原味。
魚肉呈現好看的金黃色,口水簡直都要流下來啦~
入口的感覺是生菜很順滑,咬破之後薑絲有點甜甜的,醬汁鮮鹹和鰻魚的鮮香一起湧進來,肉汁的這個鮮味很持久。
鰻魚肉好鮮嫩一點都不腥,表皮酥酥的,魚肉入口即溶,生菜,姜絲、蘇子葉和泡菜這些豐富了食物層次~
店家針對山東人喜鹹口重的飲食習慣,將獨家配方的蘸料進行改良,中和了鰻魚的油脂,豐富了鰻魚的口感。
美味豈止於此?炸醬麵表示很著急!
具有高麗風味的中華料理代表,筋道飽滿的麵條加入濃郁的豆醬,專業的攪拌手法。
要不要嘗嘗烤肉,叮~ 烤肉來啦~
精選醃梅花、豬五花和牛五花,肉質新鮮,採購及時~
超獨特的配菜,滿足你味蕾的所有要求~
韭菜、泡菜、杏鮑菇……每一個都好想吃,簡直迫不及待了!
決定美味一樣關鍵的東西就是醬料,烤肉醬混合蒜蓉,偏鹹鮮的濃郁口味,梅子甜口汁加入秘制醬煮制而成,偏甜的清爽~