很多人早上起來會出現嘴裡發幹、發澀、發苦這麼一個症狀，而且，這種苦的味道長期揮之不去。到醫院檢查，有的人會查出有肝膽的炎症，大多數人查不出什麼實質性的問題，所以這種苦澀的滋味一直伴隨影響著人的生活。
從中醫的角度來說，口幹口苦多為肝膽濕熱患者。臨床上，急性肝炎、急性膽囊炎、急性尿道炎等肝膽濕熱型的患者常常覺得口苦 。那麼如何解決口苦問題呢？
1、日常飲食注意
飲食方面注意不吃辛辣食物，多吃清淡溫和的食物。在飲食上宜忌食辛辣、生冷、油煎、燒烤等燥熱之品。例如壽司，容易引起腸胃不適，加重口苦。 要調整飲食結構，可多進食清涼湯水，以清涼飲食為主，例如山藥。生活中要忌酒醇甘肥，多喝水和吃蔬果。
2、山藥大棗飲
將山藥、大棗各十克，放在水中煮半個小時，做成山藥大棗飲，每天飲二百毫升左右，大約喝一周，情況會得到好轉。山藥、大棗都是健脾補氣的食物，能夠讓虛弱的脾胃得到調養。
3、枸杞雞蛋湯
枸杞雞蛋湯主治輕度口苦。取枸杞十五克，雞蛋兩枚。先放枸杞與水煮湯，湯成加入攪拌雞蛋，再燒開即成。
4、菊花薏米冬瓜糖水
取菊花十五，薏米三十克，冬瓜一百克，白糖十五克，加水先煮菊花、薏米三十分鐘，去二藥留汁，在放入冬瓜煮湯，湯成加入白糖即成。
5、健脾祛濕茶
舒展你的容顏，帶走你的脂肪，它能夠去水腫、祛濕、起到減肥等功效。沒有副作用，大魚大肉後喝一杯，清腸排毒。適合每一個想要減肥的美眉食用~