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手把手教你做出顏值巨高的抹茶花環麵包~

去年耶誕節給孩子們做了一個抹茶味兒的花環麵包,

不僅孩子喜歡,家裡的長輩也稱讚有加。

這款抹茶花環麵包,顏值高,還好吃!

推薦給大家啦~

材料

高筋麵粉 210g

乾酵母 4g

雞蛋白 60g

牛奶 70g

高筋麵粉 290g

細砂糖 24g

鹽 4g

1.把所有的材料按照先液體再放麵粉,最後放酵母的順序

用麵包機和麵。

2.等待發酵。

3.發酵好的麵團,用手指按壓不回縮。

4.麵團分成六個均勻大小。

5.拿三個麵團分別搓成條。

6.把三條 麵團條的頂部黏在一起。

7.順著手一路“編辮子”下來。

8.不要忘記放上適量的葡萄乾哦!等待二次發酵。

9.二次發酵後,咱們的小花環更胖了點兒呢!

10.表面撒上一些麵粉,進烤箱啦!

預熱180℃的烤箱,下層,上下火,30分鐘

怎麼樣。是不是一款簡單,顏值又特別高的麵包呢!

今年聖誕不要錯過哦!

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