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脆頂的太妃馬芬蛋糕,不要錯過了哦~

這款真是超級超級超級推薦的小蛋糕

我家的寶貝非常非常喜歡。

頂部是甜脆的蛋糕殼,夾著酥香的堅果碎! 

裡面卻是是非常棉潤好吃的蛋糕體!

好吃到飛起!我也很喜歡呢~

材料:

黃油:144g

細砂糖:38g

蛋液:144g

太妃醬:95g

原味優酪乳:135g

低筋粉:230g

蘇打粉:2-3g

堅果碎:適量

準備工作:

1.打三顆雞蛋。

2.加入白砂糖。

開始做啦!

1,準備好黃油,加入細砂糖。

2.打發至膨脹顏色變淺。

3.加入蛋黃液。

4.打發均勻。

5.一次性加入太妃醬。

6.加入優酪乳。

7.加入麵粉,用攪拌勺拌動。

8.麵糊完成啦!

9.裝進裱花袋,準備擠進小杯子啦!

10.不要忘記放上堅果碎哦!

烤箱預熱170度,30-32分鐘。

成品秀

脆脆的小蛋糕真是令人欲罷不能呀~

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