愛旅行？愛吃？最愛旅行中享受五湖四海的美食？甚至會為了嘗美食而跋山涉水去遠方？別不好意思，你絕對不是一個人！身為“飲食男女”，食物本來就是我們最基本、也是最無限的追求，對美食的熱愛，隨著人們生活水準的提高，已經培養了一批又一批的各種級別的吃貨了。近年來，“美食旅遊”一詞逐漸火熱，跟著美食去尋找舌尖上的美味世界成為越來越多人熱衷的旅遊方式。
從清明小長假開始，再至5月的五一、端午小長假，新一輪的旅遊旺季又揭開了序幕。各大旅遊電商、旅行社“美食團”、“吃貨團”主題產品火爆異常，各種“美食遊記”、“美食地圖”更是比比皆是。重慶火鍋、湖南臭豆腐、寧夏涼皮……對於吃貨們來說，“逛吃逛吃逛吃”無疑是人生一大樂事，所以無論是哪一條美食旅遊路線，都有著大把的擁躉者。
“美食是旅遊過程中非常重要的構成要素，很多遊客都希望在遊覽當地美景的同時也能品嘗下當地的特色美食，美食旅遊線路也因此逐漸火熱。”途牛旅遊網相關負責人表示，途牛旅遊產品線路覆蓋全球150個國家和地區，產品種類的豐富性和選擇的多樣性將會全方位滿足遊客的多樣化美食旅遊需求。據途牛旅遊網調研資料顯示，在出行的遊客中，把美食當做出遊的第一要素的用戶有將近百分之三十，有百分之六十的遊客認為美食在旅遊的過程中佔有非常重要的位置，僅有百分之十的用戶認為旅途中美食是無關緊要的。
那麼哪裡的美食是最吸引遊客的呢？據途牛“朋派定制游”一周年資料顯示，在國內定制遊十大目的地中，四川、湖南當地的川菜、湘菜遊客是比較喜歡的。以四川為例，川菜的取材廣泛，調味多變，以善用麻辣調味著稱，成都市更被聯合國教科文組織授予世界美食之都的榮譽稱號，魚香肉絲、夫妻肺片、燈影牛肉、棒棒雞、回鍋肉等都是當地的經典菜品。
除了川菜、湘菜等“八大菜系”的所在地外，廈門、三亞等熱門旅遊城市近年來也在美食上加大了宣傳力度，以此進一步推動當地旅遊業的發展。目前，在途牛旅遊網上，“三亞-蜈支洲-天涯海角5日游”、“海南三亞-蜈支洲半跟團5日游”、“海南三亞-蜈支洲-天涯-鹿回頭5日遊”等涵蓋當地美食的旅遊線路銷售火爆，“廈門-鼓浪嶼雙飛4日遊”、“廈門-鼓浪嶼-雲水謠土樓雙飛5日遊”則以廈門的特色小吃吸引了眾多吃貨。
當然“美食旅行”雖然美好，但也應“量力而行”。據悉，每年節假日期間，由於飲食生活不規律，暴飲暴食導致的消化不良患者不在少數。尤其是對於本來就患有慢性胃炎、消化性潰瘍、慢性膽囊炎等疾病的人來說，在旅行期間不規律飲食、暴飲暴食不僅會出現胃腸負擔加重，影響消化功能的正常運行，甚至還會加重病情，從而給旅行添堵。所以在“美食旅行”的時候，也需注意一下自己的身體。