以茶開始每一天，以茶結束每一天是英國人一天最大的特點。他們幾百年來樂此不彼地重複著茶來茶去的作息規律。從一睜眼便開始喝茶，美其名曰““床前茶”來開啟美好的一天。
我國是對茶葉最有研究的國家，和英式茶不同的是中國人飲茶飲的是地地道道的茶葉，容不得一絲的雜念，很多時候可以說我們品的是綿延千年來的文化。而英式茶則看重的是儀式感和內容，茶是前言，後面的交際才是重點。
雖然如此，但是英國人在萬事開始前先要喝一杯茶也是對其的看重。細細的總結一下英國人喝茶從睜眼開始到一天的結束足足有九道之多。
英國人對茶的重視首先從上流社會開始，漸漸的才走入市井之家，成為每家每天每人的必備茶品。英國是紳士之鄉，一直都是高貴典雅的代名詞，這與英國皇室的壯大並無關係，從最初新航路的開闢到現在四通八達的交通線建立，英式茶也早已不再是英國人的專屬，而是人人都可以來上一杯“英式茶”。
鑒於英式茶的種類的繁多，小編在這裡挑選幾種最為常見的英式茶品為大家進行介紹，一起學起來吧。
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早餐茶
早餐茶顧名思義是和早餐一起進行的喝茶時間。由於主要目的是用來配送相當豐富油膩的英式早餐，因此選用的紅茶類型多為有助消化的奶茶。 英式早餐茶來自不同地方的幾種紅茶以一定比例拼配而成。英式早餐茶帶有淡淡的花香，適合配牛奶或檸檬。
早餐茶加入牛奶後，舒心的香味有點象熱熱的土司加蜂蜜。適量的咖啡因含量可以使人以清醒的頭腦開始一天。
阿薩姆奶茶是英式早餐紅茶裡的常客，可以解飯食的油膩感。它以阿薩姆紅茶為底，口味濃厚，有淡淡的肉桂香盒黑糖香，回味無窮。
純粹的阿薩姆紅茶，你可以根據口味自行添加牛奶果汁等調味，少用時日你也可以成為英式茶達人。
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伯爵茶
伯爵茶是一種混有從佛手桔和其他桔類水果表皮萃取出的油脂香味的茶。風行於歐洲的上流社會。經典的配方，優質印度紅茶和義大利壓榨香檸檬油的黃金組合。
格雷伯爵茶是當今世界最流行的紅茶調味茶，也是“英式下午茶”的最經典飲品。倫敦的水質含較多石灰，為了更加凸顯其香味，而使用香檸檬調味，香味醇厚。
伯爵茶香味濃郁，裡面調配酸橙 佛手柑 小矢車配料，有種讓你不試試就欲罷不能的感覺！
錫蘭紅茶是經典的伯爵茶的基底，帶有絲絲的花果香氣，下午茶時配上一杯，想像就很愜意。
上面我們提到了格雷伯爵茶，這款就是它的傳承，味道清雅芳香，有很好的提神作用，很適合夏日午後品嘗。
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花草茶
花果茶又被稱為果粒茶，是一種類似茶的飲料，以各種不同的花朵與水果濃縮乾燥而成，成份中含有各種不同的維他命、果酸與礦物質，以芙蓉花、薔薇實、橙皮與蘋果片為主要組成原素。在沖泡後仍能保持花果的原風味，濃郁的果香，加上冰糖飲用，可以舒緩情緒，另有美容養顏的效果。
在歐洲，花果茶已經是非常普遍的飲品，常用來取代開水、咖啡與紅茶。婦女將此茶視為一種不可或缺的美容養顏佳品。
花果茶中以檸檬薑茶大搭配最為經典，味道令人亢奮，即使不需要蜂蜜也無傷大雅。
這款花果茶禮盒飽包含著多種茶飲，滿足各種口味的偏好，自己品嘗或送給家人朋友都是非常體面的。
對於茶的研究不僅僅局限於我們國家，其他國家也對茶頗有心得，只是我們的意境要高深許多。我們可以抱著一種嘗鮮的態度對各個國家的茶稍作瞭解，萬一就找對屬於你的那一款了呢。