在生活品質越來越好的今天，健康仍然是老百姓關注的頭等大事，生活裡的很多常識都和健康密切相關，今天小編重點梳理一下我們日常飲食中都需要瞭解哪些常識？跟我一起來看看吧！
1、水果當飯吃，易貧血
天熱人們很容易感到食欲不振，再加上為了減肥，許多女性乾脆每天以水果代替正餐。最近一項調查顯示，18歲以上的成年女性中，有3成左右都患有貧血，專家分析，這與多吃水果少吃肉或主食有一定的關係。
2、老人小孩都需要吃零食
所謂零食就是泛指非正餐時間所吃的各種食物。從營養的角度講，通常人們一日三餐攝取的營養物質即可滿足人體的各項生理需要，沒有必要再去吃零食。但是對於老年人、兒童、孕婦以及某些疾病患者等而言，吃零食卻是保障充足營養的必要手段。
3、神經衰弱，吃點豬蹄
豬蹄所含的蛋白質是膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，含有大量的甘氨酸，是構成肌腱，韌帶及結締組織（即人們常說的“筋”）最主要的蛋白質成分。吃了豬蹄以後，這些氨基酸不僅能在體內合成膠原，它還能鎮靜中樞神經，對焦慮及神經衰弱，失眠等有改善作用。
4、出汗多了，適當吃點酸
酸味能斂汗、止瀉、祛濕，可預防因流汗過多而耗氣傷陰，又能生津解渴，健胃消食。
5、黑巧克力有保護心血管健康的作用
黑巧克力中天然抗氧化劑多酚的含量較高，其具有與阿司匹林相似的抗炎作用，在一定濃度下可以降低血小板的活化，轉移自由基在血管壁上的沉積，對心血管發揮保護作用，在一定程度上降低心血管疾病的發生率。
6、紅酒可降低癡呆症風險
紅葡萄酒含有豐富的多酚類物質(polyphenols)，此類物質有助於保護大腦。可以很好地起到預防老年癡呆的作用。
7、葡萄乾能鍵齒，殺菌
實驗顯示，葡萄乾中的某些化合物能抑制兩種主要的口腔細菌的生長，而這兩種細菌就是導致蛀牙和牙周炎的罪魁禍首。在每毫升200~1000個細菌濃度的環境下，這種化合物的防治作用最為有效。
8、吃木瓜能增加胃腸動力
木瓜含有一種被稱為“木瓜酵素”的蛋白質分解酶，能夠分解蛋白質，因此能幫助我們消化肉類蛋白質。飯後吃木瓜，可以幫助消化，有輔助治療腸胃炎、消化不良的效果。
9、食物五顏六色才好
蔬果色彩不同，所含的營養成分也各有偏重，瞭解它們所具有的營養價值，你會發現哪一種顏色的食物都不能少。
10、綠豆湯里加點鹽
由於夏天人體出汗多，可以經常喝點含鹽的水，如淡鹽水、鹽茶水、鹽綠豆湯等。其中含有大量的鈉、鉀等礦物質，可以補充人們因大量出汗而帶來的礦物質流失。
記住這些飲食的常識，健康生活就在你我身邊！