在廣州，有一些令人一試難忘的滋味
往往就藏在那些老城區裡的街頭巷尾
那些小店，
店面破舊，很不起眼，
因為這裡有著令人可以忘記尊嚴的美味
01容記豬腳薑醋
門面很不起眼。“容記豬腳薑”幾個大字只能靠著紅底黃字的招牌才會覺得有點“顯眼”。
豬腳薑10元一份，黑漆漆的一碗，三塊豬腳一隻蛋。那“千年醬醋”，熬得濃稠，味道滲入豬腳和姜，火候滿滿。酸甜卻不辣，豬腳軟糯不膩。
人均：10元
地址：德政中路325號
02祺祺小食店
這家德政北路的祺祺小食，用令人瘋癲的煲仔飯讓人肅然起敬。門店不是很大，雖然環境一般但人氣卻很旺，老街坊或上班族都把這裡作為飯堂。
煲仔飯是現做的。香噴噴的臘肉味，吃完後還可以把一堆美好的金黃色的飯焦掀上來，淋一點醬油，香脆美味。
檢驗一道幹炒牛河是否炒得成功，鑊氣是很重要的標準。這家的幹炒牛河鑊氣十分足，而且牛肉軟嫩多汁，稍微咀嚼就能下嚥。炒熟的河粉幾乎保持完整的形態，吃完盤底不油膩，非常入味！
人均：19元
地址： 德政北路486號
03詠春蔥油餅
店面雖然很小，但是卻很顯眼，因為門口排了好長一隊人。店裡人手不多，一個在裡面煎餅，一個在外面賣餅。等幾分鐘後，一大件蔥油餅出爐，不到三分鐘就賣光了。
蔥放的很多！酥油味和蔥香味都十足！剛煎出來香香脆脆的，燙燙的，難怪排隊的人都絡繹不絕。
人均：3元
地址：德政中路298號
04婆婆面
這家不起眼的小麵館，從最初文昌北路那家小鋪開始，到現在原來也有超過六十年歷史，雲吞面做得靚也是出了名。你餓了嗎？給你下麵吃！
婆婆的雲吞面肯定要試試。雲吞藏在碗底，所以先試了試面，打著“以面為皇”牌匾，麵條確實有筋道，又有淡淡堿水味。雲吞個頭不大，純豬肉，肥瘦適中。
炸醬麵炸醬微辣，肉末很碎，可以配著湯吃，面依然是那麼爽口有勁道。
人均：14元
地址：德政中路244號
05九爺雞
九爺雞在廣州也算出名的。以平價味好廣受歡迎，下班後很多老街坊都會選擇來這裡斬料回去加菜。
九爺的白切雞，雞肉的外皮很光滑，甚至有點涼涼的，裡面雞肉的肉質很嫩滑，味道清淡，蔥油香味濃郁，點著薑蔥來吃味道剛好，增加香味。
油雞做得特別入味，醬油的香甜味完全滲入到裡面去，肉質也嫩滑。
人均：15元
地址：德政中路386號
06珍珍小食
驚豔到我的牛筋！軟糯入味，鹹香可口，又不失嚼勁~腸粉沒有特別出色，但也是水準之上！答應我，吃啫啫腸粉的時候不要一上來就攪拌，讓腸粉再在鍋底燒一會兒外皮會變得脆脆的~~口感更加豐富！
人均：19元
地址：荔灣區 西華路183號(近彩虹戲院)
07同記雞粥
夜宵必去聖地，店面？根本沒有店面可言好嗎。管他呢，好吃就行。雞粥，三絲粥，整碗粥飄蕩著雞湯的精華，卻不油膩。雞肉很嫩，料很足。幹炒牛河，有鍋氣，最重要的是不油不膩~河粉彈滑，牛肉嫩嫩的~他家最有名的必然是白切雞，也不妨一試！
人均：29元
地址：荔灣區 長壽東路福廣裡3號(近堅記)
08民記煲仔飯
肉醃的很入味，很嫩，黃鱔很新鮮，臘腸也是我喜歡的甜甜的味道，飯偏幹身，鍋巴不錯~老火湯也算是有點火頭。
人均：21元
地址： 越秀區 沿江東路405號(濱江酒店東側)
09昌樂園甜品店
這是一家開在居民區的店，比較難找，但我相信沒有什麼能夠阻擋吃貨追尋美食的腳步滴~普通糖水5元左右，11點左右開門，1點多就有賣完的了！！推薦椰汁玉米馬蹄爽、榴槤糖水、綠豆沙。
人均：7元
地址： 天河區 員村二橫路1號昌樂園23號（員村站C出口往右直走大約五百米，看到7-11後往右轉直走約五十米）
10芬芳甜品
十年如一日的小店，但是在車水馬龍的街道上排滿了長龍，品種多，經濟實惠，是街坊消遣不錯的選擇。分量夠，價錢便宜，味道絕對讓你驚喜。招牌糖不甩,口感很香滑軟糯。雙皮奶也很香滑,不會很甜膩，正合口味。
人均：17元
地址： 海珠區 同福東路619號(市二宮對面)
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