商場裡的食物琳琅滿目，可是能從這麼多的食物中，搭配出“健康餐”，可不是一件容易事兒。
那麼，怎麼吃，才能營養全面又低脂呢？鱈魚認為，一頓優質的營養餐必須包含以下三種食物：優質碳水，蛋白質以及豐富的果蔬。那麼，如何搭配這些食物，怎樣掌握量，讓很多人又犯了難。今天鱈魚就為大家推薦一種既簡單又相對準確地方法——餐盤法。
餐盤法應該怎麼吃？
早餐：1杯牛奶，2個蛋白，一個拳頭大小的主食，一個拳頭大小的果蔬。以吃飽但不撐為原則。
午餐和晚餐：一個拳頭大小的主食，一個拳頭大小的蛋白，一個拳頭大小的蔬菜。午餐八分飽，晚餐六分飽。
主食蛋白質和果蔬應該怎麼選擇？
首先，主食比較優質的選擇就是以粗雜糧為主，如玉米、芋頭、番薯、山藥、麥片、紫米、小米、蓮藕、不加糖的全麥麵包等。為了預防有時候起晚了，我們可以去超市購買一些備用主食，如無糖即食原味麥片，原味weet-bix、或100%全麥麵包等。
還記得安迪在《歡樂頌》裡沖的麥片嗎？沒錯，就是這一款。它是澳洲原裝進口，含有多種礦物質，低糖低脂，很適合減肥的姐妹們。
第二，蛋白質怎麼選？可以採購備用的蛋白一般有：即食雞胸肉、水浸金槍魚罐頭等。
這款金槍罐頭低脂、健康，含有豐富的蛋白質，並且磷和鐵等礦物質含量比較高，平時拌沙拉、做壽司都是不錯的選擇。
第三、其實每天吃的東西是可以量化的！
很多姐妹們和鱈魚說，吃多少實在不好掌握，鱈魚在這裡給大家推薦一款餐盤，每頓吃的東西在餐盤上直接分好，除了餐盤之外的東西堅決不再吃了，這樣每天所吃的東西就會在最大程度上實現量化，有效控制自己的食量。
比方說 ，像這樣的早餐是不是顏值又高，而且食量得到有效控制呢？這款陶瓷分隔餐盤分隔設計十分優雅，色彩純正，讓用餐變得格外愜意。採用磨砂的底座設計，防滑又穩固。
如果說喜歡卡通可愛餐具的姐妹，可以選擇下面這一款日式餐具套裝家用景德鎮地中海陶瓷創意卡通可愛碗具碗碟碗筷套裝，它以海洋為靈感進行設計，以白色和藍色為主打色調，形狀可愛而多樣，滿足你萌萌的少女心！
鱈魚每天都吃健康餐哦！你們呢？把你們的健康餐曬出來吧~~鱈魚期待看到各位既營養又高顏值的健康餐！