在備孕期間注意飲食，對以後寶寶的健康成長有重大影響。所以准爸爸和准媽媽們在備孕期間不僅要保證各種營養的均衡，更要補充一些營養元素。冬季是進補的好時機，准媽媽在冬季飲食中應該注意些什麼呢？
飲食原則
專家提示，大部分准媽媽懷孕後陰血偏虛，內熱較重，不宜食用過多性溫、大熱的食物。 陰虛熱性體質特徵為口鼻乾燥，面色赤紅，手足心熱，小便黃赤，大便乾燥等，應多食滋陰清熱的食物。
陽虛寒性體質多食溫性食物。如果感覺肢體寒冷畏寒、小便清長、大便溏薄、面色發白，則可能屬於陽虛寒性體質。
在孕早期特別要注意葉酸的攝入。補充葉酸最好的方法就是食用新鮮的黃綠色蔬菜及水果。
專家提示，除了飲食進補，還要常曬冬陽，可有效降低孕婦骨質疏鬆症和佝僂病的發生率。因此，冬陽是最廉價的“補品”。
冬季天氣寒冷，准媽媽在飲食方面一定要當心，千萬不要貪吃生冷食物，以免“凍壞”了腹中的小寶寶。那冬季孕婦吃什麼才好呢?
葡萄乾
葡萄乾被譽為“百果之宗”，是我國最古老的果木之一。葡萄乾內鈣、磷、鐵的相對含量高，並有最多維生素和氮基酸，是孕婦的滋補佳品，可補氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效。此外葡萄乾具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。孕婦常吃葡萄乾，能增加口中津液，防止口幹唇燥，不僅可保護嗓子，也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。
蜂蜜
蜂蜜素有“長壽食品”美稱。孕婦每天在上、下午的飲水中各放上數滴蜂蜜，可以有效地預防妊娠高血壓綜合征、妊娠貧血、妊娠合併肝炎等疾病。同時，蜂蜜緩下通便，能有效地預防便秘。孕婦睡前飲一杯蜂蜜水，有安神補腦、養血滋陰之功效。
牛肉
牛肉含人體所需多種必需氨基酸、蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鐵、磷等成分，具有補脾和胃、益氣增血、強筋壯骨的作用，適合孕婦食用。營養學家建議懷孕期間的孕婦，從懷孕後到妊娠結束，都應該堅持一個星期吃1-2次瘦牛肉，每次食用的數量應該從次60到100克不等。
蝦
蝦含有很高的鈣，懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣可以促進幼兒的生長。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。