夏季由於天氣比較炎熱，空氣也較潮濕，對於吃的來說，更應該健康安全，特別是廚房的砧板，對於每次使用完以後，都要注意清洗，以免導致砧板發黴，影響使用。
食鹽
對於切肉的砧板來說，要用清水清洗一些，在刷洗乾淨之後，可以撒上一些食鹽到砧板的表面，這樣是為了殺菌，用百潔布反復擦拭砧板，完了以後用清水，自然晾乾。
白醋
白醋我們都知道，有一定的殺菌作用，我們可以將白醋與水按1:2的比例調好，裝在一個小噴壺裡噴在菜板上，多噴一些，過段時間再在水龍頭下沖洗乾淨，保證將細菌全部消滅。
相關文章
夏季由於天氣比較炎熱，空氣也較潮濕，對於吃的來說，更應該健康安全，特別是廚房的砧板，對於每次使用完以後，都要注意清洗，以免導致砧板發黴，影響使用。
食鹽
對於切肉的砧板來說，要用清水清洗一些，在刷洗乾淨之後，可以撒上一些食鹽到砧板的表面，這樣是為了殺菌，用百潔布反復擦拭砧板，完了以後用清水，自然晾乾。
白醋
白醋我們都知道，有一定的殺菌作用，我們可以將白醋與水按1:2的比例調好，裝在一個小噴壺裡噴在菜板上，多噴一些，過段時間再在水龍頭下沖洗乾淨，保證將細菌全部消滅。