夏天氣溫高，人特別容易燥熱上火，而且吃啥都沒有胃口，有的人還會因為天氣的炎熱，出現中暑的情況，這些都是令人非常煩心的一件事。所以在炎熱的夏天，我們更應該多吃一些清熱解毒，清爽開胃的食物，這樣才能沒有煩惱、開開心心地度過著燥熱的夏季！
一、綠豆湯
夏季少不了要多喝綠豆湯綠豆粥，它有清熱解暑，利水消腫的作用，食欲不振、沒有胃口時就自製一碗綠豆湯來喝吧！不僅清爽解暑，味道也爽口啊，體內有濕氣的人也可以多吃喲！
二、銀耳蓮子羹
銀耳有滋陰補肺的功效，而蓮子可以降火清熱，銀耳蓮子湯中再加些枸杞，不僅清熱祛暑，而且還滋陰養神。這款銀耳蓮子羹裡面融入了銀耳、枸杞、蓮子、冰糖這四種美味的食材，造就了軟糯濃稠的銀耳蓮子羹。入口軟糯香甜，質酥不糊，是一款非常棒的養生甜品羹。
三、西瓜
很多人都說無西瓜不夏天，沒錯，西瓜作為“盛夏之王”，不僅清爽解渴，更是甘味多汁啊！不過我覺得西瓜皮的美容效果更好，總之夏日多吃水果對身體好啊，而且西瓜放到冰箱裡面冰鎮一下的話，口感會更贊的！
四、抹茶綠豆糕
綠豆糕具有消暑解毒是好處，也是夏日不可缺水的美食之一！抹茶與綠豆糕的完美邂逅，清新亮麗的綠色，第一眼看到就已經被它給深深的吸引了。入口清香綿軟，甜而不膩，清甜的茶香味在舌尖蔓延，好吃不黏牙。
五、酸梅湯
酸梅湯是民間傳統的消暑飲料，既有著茶的風采，也飽含了果實的甜香，喝一口，酸甜的滋味如甘流般蔓延舌尖，感受著夏日特有的清爽滋味。
六、檸檬
眾所周知，檸檬富含大量維生素和其他維他命，這對消除疲勞有非常好的效果，而且可以提神醒腦，夏季必備檸檬水！對美白皮膚也有很好的效果哦。