每年到了夏季，很多朋友都會感覺焦躁，沒有食欲，胃口差，總是喝喝水，隨便吃點粥就行了。其實這樣非常不利於人體的健康，因為夏季出汗多，身體中的營養流失的特別快，如果長此以往這樣下去對身體是特別不好的。
而當我們出這種少食的情況時，可利用具有香味、辣味、酸味的食物來刺激並且提高食欲。而那些開胃的下飯小菜就能幫你解決這些問題啦。
一、韓國泡菜
純手工醃制而成的泡菜，醃制成熟的泡菜每克含有一億個左右的乳酸菌，最高能達到相同重量乳酸的四倍，對腸道有很大的好處。辣白菜辣中帶有酸甜的口感，白菜質嫰爽脆多汁，美味難以忘懷。
二、開胃酸蘿蔔條
泡蘿蔔，口感酸中帶甜，甜而不膩，蘿蔔新鮮爽脆，特殊的炮製，讓你吃不出蘿蔔原本的味道，而像水果一樣酸甜可口，來一份酸甜蘿蔔，讓你食欲大開。
三、倪老醃雞腿菇辣椒醬
農家自製純手工雞腿菇辣椒醬，精選高山種植土種辣椒，農家土蒜生薑和有機蔬菜製作而成，全程純手工製作，無任何添加，香味濃郁，辣味在舌尖纏繞，頓時讓你食欲大開，入口難忘。
四、重慶自製香辣豆腐乳
精選原生態優質黃豆，輔以白酒、辣椒等調味料發酵而成，腐乳色澤紅潤誘人，散發著濃濃的清香味。入口香軟滑潤，辣而不燥，是佐餐、下飯的好伴侶。
五、芝麻味麻辣香腸
選用農家土豬肉，搭配秘制香辛料，傳承多道手工工序製作而成。剛一打開包裝，濃濃的芝麻香味撲鼻而來，緊實的肉質，不幹不柴，咬下一口，任憑醇香的肉汁在舌尖蔓延，靜靜的品味！
六、梅菜扣肉
選用酸酸的梅菜去綜合扣肉中的油膩，保持了肉質的鮮嫩，有嚼勁，卻讓人吃起來不油膩，再配上酸爽的梅菜，讓你食欲大增，很適合作為夏季下飯小菜，讓你在夏季也有個好胃口。
七、剝皮辣椒
剝皮辣椒是臺灣花蓮縣楓林鎮的著名特產，將其與秘制的醬湯完美結合，入口清脆滑嫩，口感獨特，濃郁的香辣味讓人久久難忘，是下飯的理想小菜。
八、香辣鹹菜
純手工製作而成的一款下飯菜，裡面融入了洋薑、蘿蔔、紅椒等食材，輔以食鹽、味精等調料，食材豐富，香辣爽口，是拌飯、下飯的理想之選。