椰子粉美味緻密,耐嚼的布朗尼,無穀蛋白。
這麼美味的食物擺在面前,有些人卻需要去擔心,擔心會不會過敏以及新鮮的問題。
口感怎麼樣,很多人都會糾結這些問題,害怕有美感沒味感。
今天分享這道美、味俱佳的食物。當然,還有各種各樣蛋糕美食,就看你們的喜好如何了^_^
空閒時我會學習些專業飲食食譜來豐富自己的知識,
今天這道無穀蛋白甜點出於自己的喜愛,以及對美食的熱愛,
只想試試親手完成一道甜點的過程。其中一些步驟使用到的材料很有趣,
比如前幾期提到的麵包糠的用途很神奇,哈哈。
下面介紹椰子粉巧克力蛋糕所要的用料以及做法:
成份:
1/3杯椰子油
1/2杯可哥粉
6大雞蛋
1杯椰子糖
1/4杯牛奶(任何種類)
1/4茶匙鹽
1/2杯椰粉
方法:
烤箱預熱到170攝氏度。
融化的椰子油在一個小平底鍋可哥粉。
熄火。 稍微冷卻。在一個大碗裡,
加入雞蛋、椰子糖、牛奶和鹽。
在可哥混合物快速攪拌。
椰子粉中攪拌直到融合。
把麵糊倒入一個抹油的20x20cm-方形烤盤。
烤25到30分鐘。