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你不知道的美食,椰子粉巧克力蛋糕

椰子粉美味緻密,耐嚼的布朗尼,無穀蛋白。

這麼美味的食物擺在面前,有些人卻需要去擔心,擔心會不會過敏以及新鮮的問題。

口感怎麼樣,很多人都會糾結這些問題,害怕有美感沒味感。

今天分享這道美、味俱佳的食物。當然,還有各種各樣蛋糕美食,就看你們的喜好如何了^_^

空閒時我會學習些專業飲食食譜來豐富自己的知識,

今天這道無穀蛋白甜點出於自己的喜愛,以及對美食的熱愛,

只想試試親手完成一道甜點的過程。其中一些步驟使用到的材料很有趣,

比如前幾期提到的麵包糠的用途很神奇,哈哈。

下面介紹椰子粉巧克力蛋糕所要的用料以及做法:

成份:

1/3杯椰子油

1/2杯可哥粉

6大雞蛋

1杯椰子糖

1/4杯牛奶(任何種類)

1/4茶匙鹽

1/2杯椰粉

方法:

烤箱預熱到170攝氏度。

融化的椰子油在一個小平底鍋可哥粉。

熄火。 稍微冷卻。在一個大碗裡,

加入雞蛋、椰子糖、牛奶和鹽。

在可哥混合物快速攪拌。

椰子粉中攪拌直到融合。

把麵糊倒入一個抹油的20x20cm-方形烤盤。

烤25到30分鐘。

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