你還記得中華小當家裡那句最經典的臺詞嗎?“料理是給人帶來幸福的”。雖然小編的廚藝放到現在來說自誇相當於自黑。但是作為家裡的晚輩,興致高昂的時候下廚房展露一下吃不死人的廚藝,到上桌時還是會被爸媽外婆誇的懷疑自己的味覺是不是有問題。聽起來好像跑題到有點找不回來,但其實小編的例子肯定是大部分人的切身經歷。
回頭想想,擁有一套美好的廚具到底有多重要?小編不會挑,但是老媽會啊!所以只能不怕驕傲地說,做飯炒菜簡直自信心爆棚啊!同志們!這跟遊戲刷出黃金裝備那都是一個概念啊!!!想擁有它們嗎?那還等什麼?
一.電飯煲
一鍵開啟智慧六步加熱系統,精煮細燜更可口。內膽外層耐摩擦,內層不粘鍋,外殼時尚更美觀,細節設計更考究,可拆洗式蒸汽閥更易清洗。
二.不銹鋼炒鍋/鑄鐵炒鍋
這兩款其實各有各的優點,相比較起來,不銹鋼更為輕便,鑄鐵高品質的鍋體較重,想學大廚顛鍋翻炒比較困難。順便要提醒大家,選鍋的時候一定要注意厚薄程度,鍋體太薄,一燒就糊鍋,不粘性差,防粘塗層易脫落危害健康。
三.平底鍋
最不能缺的廚具大概就是這一款神器了。別的小編不多說,單說這款平底鍋的實用性和使用率絕對夠高。不炒菜不煮飯?那偶爾煎個蛋,炸個雞翅,做個牛排總能自娛自樂一下吧!小巧易清洗,怎麼也得備一款。
四.砂鍋
現在廚具越來越多,設計智慧化,加速烹煮。但是即便更多的人都在使用高壓鍋燉湯,但是味蕾的記憶還停留在最能保持原汁原味的砂鍋裡。你能想到的美味,只有它知道。
五.不銹鋼蒸鍋
燜炒煎炸燒,燉蒸美味到。什麼都有了,何不妨配上一套“蒸”出鮮彩生活。
我們常說衣食住行,食在第二位,所以“民以食為天”不懂做飯的人永遠體會不到別人吃下你做的飯菜那一瞬間享受的表情是多麼幸福的體驗。都說廚師的廚房有許多秘密,它們自成一片天地,也許有一天你也能明白那些秘密到底是什麼?