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有了這些醬料,你離大廚又近了一步

廚藝不夠,醬料來湊~打開小編的廚櫃,少不了瓶瓶罐罐的各種調味醬料。醬料雖然是廚房的配角,但絕對舉足輕重~不論是中餐西餐還是烘焙燒烤,沒有一瓶醬料解決不了的料理,如果有,那就是「兩瓶」!

【XO干貝醬】臺灣風味,獨具醬心

說到海鮮醬,一定要給臺式XO干貝醬一個名分!精選野生大干貝瑤柱,加上寶島櫻花蝦、深海丁香魚這些聽名字就很小清新的原料,與微辣的辣椒巧妙搭配,美味交融,形成讓人回味無窮的臺式醬料風味~

【香辣蝦子醬】消暑開胃

誰說南方的小編不吃辣?辣椒醬,小編只吃茂德公南派香辣蝦仔醬~採用深海小魚作原料,使得這款辣醬帶有獨特的鮮辣味覺,辣而不爆,魚香爽口,口感層次豐富,小編一勺醬可以拌一碗飯我會告訴你?

【披薩醬】手藝小助手

首先為大家推薦的是小編私藏的烘焙神器——披薩醬!飽滿誘人的鮮亮色澤,新鮮優質的番茄果肉,濃郁四溢的鮮香,舀上兩小勺,在披薩餅底刷上薄薄的一層,不用出門,就能享用原汁原味的義大利風味披薩~還可以DIY義大利面、焗飯哦!絕對是意式風味的絕佳搭檔!

【蘑菇牛扒醬】香濃肉汁

有沒有跟小編一樣無肉不歡的小吃貨啊?給大家推薦一款跟牛排搭配的經典醬料,蘑菇牛扒醬~濃濃的醬汁包裹著粒粒可見的蘑菇,濃郁的肉汁搭配鮮美的蘑菇香氣,口感鹹香細膩,簡直好吃到飛起~肉的魔力大概就在於此吧,就算長胖也在所不辭~

【紫蘇醬】義大利原產

接下來小編再給大家介紹一款意式風味的醬料,與之前推薦的由番茄為主料的紅醬不同,這款青醬以羅勒為主打,配上松子粒等乾果,添加橄欖油,口味獨特並且更加濃郁,不僅可以搭配意面,還和歐包法棍配一臉哦~蘸上一口青醬,假裝自己是坐在愛琴海岸邊看風景的優雅小公舉~

【黃燜雞醬】百搭口味,簡單美味

你造嗎?黃燜雞米飯力壓蘭州拉麵和沙縣小吃,成為新一代最受歡迎的國民料理啦~究竟火遍大江南北的黃燜雞有什麼獨特的秘方呢?小編給大家推薦的黃燜雞醬,香味醇厚,色澤誘人,最重要的是,它是用鮑魚提取物釀造的,簡直不能更鮮美啊!除了黃燜雞,還可以黃燜牛羊肉、黃燜茄子豆腐~一醬在手,天下我有!

【韓國料理調味醬】營養豐富,進口好品質

終於到了小編敲喜歡的歐巴韓國料理~說到韓料,就不得不說說韓式發酵的大豆醬,味道香醇濃厚,地地道道的韓國風味,做菜、做湯、做炸醬麵都是一級棒!吃著韓式大豆醬,覺得自己離歐巴又近了一點~

【日本味噌醬】分量足,無食品添加劑

生長在南方的小編始終堅信,一頓沒有湯的飯菜不是有節操的好飯菜!小編最愛喝湯啦~給大家推薦一款把做湯都變簡單的醬料——日本味噌醬!選用產自北海道的大豆,經天然發酵製作的白味增,搭配豆腐、海帶、彩椒、土豆、胡蘿蔔,五彩繽紛的色彩中跳躍著無比誘人的美味,大快朵頤的同時也不乏視覺享受~

【歐洲蛋黃醬】塗抹麵包,營養選擇

營養的早餐是活力一天的開始,但很多上班族學生党都喜歡匆匆啃一塊吐司麵包就出門。貼心的小編在這裡給大家奉上吐司麵包的完美搭檔——蛋黃醬,細膩的口感,香甜的口味,豐富的營養,只要輕輕擠一擠,快捷方便的早餐也可以營養美味又精緻!

【李錦記沙茶醬】精選海鮮

中國美食屬火鍋,火鍋醬料屬沙茶!精選蝦醬、大地魚及各種香辛料精心配製而成,獨特的中式地方風味,醇香濃郁,宜蘸點宜爆炒,簡直是大廚界的百搭單品啊!不說了,小編咽了咽口水,就醬吃吧~

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