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紐約正在流行一種雨滴餅
倒還不是真將雨水存起來喝下去
只是如同名字一樣雨滴餅
看上去就宛如是一顆晶瑩剔透的雨滴
雨滴餅由水和瓊脂做成
瓊脂的原料是海產石花菜
是許多素食主義者用來替代凝膠的代食品
這是一顆輕盈 可口 爽滑的“雨滴”
你可以就著黑糖和黃豆粉吃下去
在官方網站上有網友留言表示
4 點就已經到了smorgasburg
但是沒有找到雨滴餅
官方回復卻讓人捧腹大笑
“不好意思，我們 3 點就賣光了，下周見！”
雨滴餅雖然顏值滿分
但為它拍照卻是一個技術活
不僅要處理好光的關係
雨滴餅放久了還會蒸發
事實上雨滴餅來自日本
它在日本有另外一個名字叫做“信玄水麻糬”
Darren Wong十分喜歡日本的飲食文化
調料雖簡單
卻總能讓簡單的食材發光發亮
他想為西方文明帶來一些不一樣的內容
然後他就將雨滴餅帶來了紐約
在日本信玄水麻糬是一種傳統小吃
吃起來口感清爽入口即化
當然隨喜好
你可以在水麻糬裡加入任何想像
櫻花的粉色泛著溫柔
口口都是夢幻的幽香
半透明的花瓣映入眼眸
秋菊的傲氣讓人不禁折服
芬芳美麗滿枝椏
好一朵美麗的茉莉花
想報復社會
你可以放進去一隻頽到爆炸的蛋黃哥
好吃是好吃但是估計你們會吼
“買不起機票啊吃個ball”之類的話
你們以為小編是吃素的嗎