1.晚上過了某個點就不能再吃東西了，否則你就會長胖！
真相：你可能聽說過晚上8點之後不能吃東西之類的話。沒錯，時間在飲食習慣和體重之間的確產生著影響，那些懶散不運動的時候又吃不健康的食品，會產生更加糟糕的結果。但下午3點在辦公桌旁吃餅乾和上床睡覺之前吃東西，效果是一樣的。只要是在身體不活躍的時間，身體就會儲存糖脂肪，這時垃圾食品的壞作用就更加明顯。所以，晚上是可以吃適度健康食物的。
建議：可以在一天中任何時段吃健康飲食。
2.服用泰諾或OTC藥能治療宿醉。
真相：如果你愛你的肝臟就不要這樣做。混合酒精和對乙醯氨基酚(泰諾)會導致肝損傷。事實上，當你混合了OTC和酒精，應該要特別小心了——昨晚把你的頭痛治好的布洛芬，今天可能仍然留在你的身體裡。
建議：慢慢喝，吃得飽飽的以防止宿醉,或者在上床前大量喝水。如果你早上醒來感到難受,運動飲料和清湯有益於補充喝酒後失去的鹽和鉀。
3.補充維生素讓你更健康。
真相：是的，身體要保持健康，維生素是必需的。但問題是,如果你有個平衡的飲食,你會得到所有你所需要的維生素。而且，除非你有特定的需要，比如素食主義者需要用B12作為其植物性飲食的補充，否則特別補充維生素會損害你的健康。
建議:多吃富含維生素的食物。
4.飲食中儘量減少脂肪的攝入，因為它會讓你發胖。
真相：脂肪有助於消化，還可以調節血糖和激素,讓你充滿活力。所以，你應該做的不是不攝入脂肪，而是要選擇正確的脂肪。如果你真的要減少脂肪攝入，應該是少吃加工食品，因為這些食品中主要包含的是飽和脂肪和反式脂肪。
建議:一般說來，日常卡路里的30%來自蛋白質,40%來自脂肪,30%來自碳水化合物。想要少吃脂肪，可以考慮：鱷梨、椰子、雞蛋、堅果。
5.當你感覺不舒服時服用維生素C。
真相：儘管很多人都被建議在感冒症狀剛出現時服用維生素C，但其實這根本沒有任何好處。長期有規律地攝入維生素C可能使你的感冒週期更短，症狀更輕，但病來時才“投醫”是沒用的。
建議:先建立你的免疫系統。綠色的十字花科蔬菜、漿果、蘑菇、洋蔥都能增強免疫力，而一個健康的免疫需要花幾個月的時間來建立,包括健康的飲食，充足的睡眠，還有鍛煉。
6.有氧運動能瘦,舉重則讓身體更強壯。
真相：你不會變“大塊”,除非你積極嘗試別的鍛煉(這涉及到的不僅僅是舉重)；你也不會變特別瘦，如果獨獨做有氧運動。雖然有氧運動消耗卡路里,但它不會增加你的靜息代謝率，後者需要更多的肌肉——理論上來說，肌肉越多，每天自然消耗的卡路里就越多。
建議:有氧運動、舉重和全身健康鍛煉多種結合。如果只是蹬自行車,你的上半身得不到鍛煉,就不會有良好的骨骼密度；如果只舉重,不會有好的心血管健康。
7.如果想超級健康就去吃素食。
真相：素食≠健康,素食者也會不健康，吃素不會自動減肥,除非你積極努力。
建議：應該有健康合理的飲食。
8.應該避免包裝食品,它們對人體百害而無一利。
真相：新鮮食品當然是好，這意味著你在單位卡路里攝入時也同時攝入了更多的營養物質。但有時包裝食品也是好的，它並不會破壞平衡飲食，比如冷凍水果和蔬菜這些健康又方便的食物。
建議:如果你的目標是吃得健康,要多吃蔬菜和水果以及其他全麥食物,但也不要排斥包裝食品，有時分量的控制和方便而健康的選擇，要比一味堅持只吃純天然食物更重要，因為從長遠來看，前者更容易持久。