寶寶成長發育離不開礦物質，尤其是鐵，如果缺鐵嚴重，不僅影響寶寶智力發育，還有可能影響寶寶的身體素質。所以家長要留心觀察孩子身體情況，如果發現孩子面部蒼白，那麼就要及時就醫，尊重醫囑補足鐵。
寶寶缺鐵的危害
如果寶寶缺鐵，首先影響的就是寶寶大腦發育，寶寶缺鐵之後容易對新鮮事物不感興趣、也不會將注意力集中在某件事情上；其次就是影響寶寶身體，如果寶寶缺鐵，寶寶就會變得不愛吃飯、體重不斷下滑、腸胃吸收不良；最後由於的免疫力與抵抗能力不斷下降，而不斷生病。
如何判斷寶寶是否缺鐵
除了帶寶寶去醫院檢查外，家長也可以從寶寶日常表現來判斷，如果寶寶有下面症狀，那麼家長就要帶寶寶去醫院檢查了。
1.面部：寶寶面色發白、精神不振、指甲沒有什麼血色。
2.行為：寶寶不愛活動，注意力不集中，感覺累。
3.胃口：喂寶寶吃飯，寶寶吃了幾口就不吃了，吃飯期間總是要喝水。
4.容易生病：寶寶抵抗能力下降，容易患上各種疾病，比如流感。
5.情緒：情緒不穩定，容易生氣不理睬人。
哪些食物可以補充鐵元素
1.肝泥米糊
原料：煮熟之後的豬肝、嬰兒米粉
做法：將煮熟後的豬肝搗成泥狀，嬰兒米粉用溫水攪拌加入豬肝泥，成糊狀就可以給寶寶吃了。
2.紅棗肝泥
原料：紅棗、豬肝泥
做法：將泡好洗乾淨的紅棗放在鍋上蒸熟，把紅棗肉留下搗碎，加入適當溫開水，豬肝泥攪拌成糊狀即可。
3.芝麻肝粥
原料：黑芝麻、豬肝泥、大米
做法：將炒熟後的黑芝麻磨成粉備用，然後大米洗淨放入鍋中，倒入水大火熬煮。然後改成小火熬煮，等到粘稠之後加入芝麻粉熬煮幾分鐘，倒入豬肝泥攪拌均勻即可。
4.蔬菜肝湯
原料：白菜、豬肝泥、胡蘿蔔
做法：將浸泡半小時的白菜胡蘿蔔用清水洗乾淨，然後切成塊，放入加水的鍋中熬煮，開了之後再加入豬肝泥攪拌均勻即可。如果寶寶比較小，那麼最好把胡蘿蔔切更小塊或是直接讓寶寶喝湯。
寶寶缺鐵對身體發育是非常不利的，如果不及時補充會很大地影響寶寶智力發展，所以家長要時刻關注寶寶身體發育情況，發現寶寶缺鐵之後要立即補充。
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