喜歡野釣的釣友大概很多都有過自製酒米的經歷，製作起來也很簡單，在小米中加入適量的白酒和白糖（或者蜜蜂），密封幾天，就可以使用了，而且效果也非常不錯。如果喜歡，當然也可以再加入一些其他的輔料，如牛B鯽等，效果會更好一些。
在製作酒米的過程中，許多釣友可能會有些疑問，製作酒米的時候是加入普通白酒，還是加入曲酒呢？
魚兒雖然不會喝酒，但是魚兒的嗅覺是很靈敏的，誘餌中的酒香味對魚類有很大的誘惑力。所以，在休閒野釣中，許多釣友喜歡使用酒香味的誘餌，小編也不例外，經常自製酒米，方法很簡單，效果也不錯。比如用曲酒來浸泡玉米渣、小米、碎大米等都很好。魚兒是不會品嘗酒的好壞的，所以，普通的曲酒就不錯，而且比其他口味的酒氣味也要重。
用酒和不用酒，用白酒和曲酒，效果究竟有什麼區別，這一點筆者還真是沒有做過同等條件下的試驗，但是通過幾次的單獨垂釣實驗，感覺還是有很大的區別的。
比如有一次，釣友約我一起去水庫野釣，我沒有打窩子，他們都使用的是曲酒泡小米用來打窩，結果我的釣效就要差很多。這從一定程度上可以說明，用酒米打窩的效果是有的。
▲這款窩料以穀物和碎玉米為主要原料，加入中藥酒配置而成。留魚久，上魚大，水中穿透力強，尤其適合深水，水庫、夜釣、等野釣環境。
有幾次筆者參加釣賽，規定是允許使用紅蟲的，大多數釣手也都是使用紅蟲，但普遍都不上魚。我帶去一小瓶用丁香、山柰和香草浸泡的曲酒，下鉤前將紅蟲在酒中蘸一下，果然很靈，連著上了幾條鯉魚，並取得好名次。
筆者還有過這樣的經歷：夏秋間用皮筋套顆粒釣草魚，我將鉤上的顆粒在香酒中蘸一下，效果非常好，連連上魚，別人也是用顆粒，但沒有蘸酒，就是無魚咬鉤。以上這些例子說明用香酒的效果是明顯的。
▲一款高濃度的丁香油，香味濃郁；用來沾取蚯蚓等葷餌效果很好；也可以添加在自製的酒米、窩料中，增加餌料的穿透力。
▲這一款人工麝香，麝香在水底的穿透力很強，是釣魚人常用的一款小藥添加劑。添加在中藥酒中效果會更顯著。餌料建議比例：100克餌料添加3到4滴左右。要掌握寧少勿多的原則，防止一次性加入過多造成死窩。
筆者也用過普通白酒釣魚，效果不如曲酒好，曲酒又不如經香料泡制的香酒好。在使用普通白酒時老感到心中不踏實，好像餌料缺點什麼。又聯想到在釣鰱鱅鯇時用發酵酸餌，酸味醇厚，酸中透香。有幾次到水邊發現有鰱草魚，但沒有帶酸食。有人臨時找來普通食用醋，僅有一種單一的寡酸味，效果不好。
▲赫哲族幾千年以來以捕魚生存，這款是赫哲族一直沿用至今的中藥配方。用這款配方製作的藥酒或窩料，香味奇特，穿透力強，具有很好的誘魚效果。
在這裡可能引出另一個問題：窩子食如果太好，會不會影響魚咬鉤？也就是說魚兒只吃窩料，不吃鉤餌？
筆者的理解是，定點垂釣，首要的還是將魚誘過來，聚而釣之。如果魚不過來，再好的餌也無魚咬鉤，如果有魚過來了而不咬鉤，可在釣餌上作改進。例如有部分北方釣友在開放的計竿計時魚塘垂釣，所使用的誘餌非常講究，如在每日50元的釣場垂釣，他們可能會打下超過50元的窩子食，他們信守的一條原則就是——只有先將魚招過來，才有魚上鉤。
▲這款聚魚小藥集魚類資訊素、多種中藥及天然誘魚成份為一體，在水中穿透力極強，能快速誘魚，窩子久聚不散.適用黑坑、野釣、魚塘等各種環境，不死窩，廣譜性好，對鯽鯉草鯿等各種魚類均有不錯的效果。也可以用來蘸取蚯蚓等活餌，增加誘魚效果。