說到中華美食，那可真是勤勞勇敢的中華民族對這個美（chi）麗（huo）世界的最大貢獻。八大菜系博大精深，那是三天三夜都講（chi）不完。就連相聲最著名的貫口《報菜名》，至今我也是沒完完整整聽過一遍。從天上飛的到地上跑的，從水裡遊的到地上長的，好像沒有什麼東西是我們搞不定的。
而且現如今不僅僅是全世界都在學中國話，中華美食也逐步的征服了全球。據說在一些地方，還流傳著“發了工資就去吃中國菜”這麼一句話。但是，在譽滿全球的中華美食中，還是有一些我們看似輕鬆平常，但老外們卻聞風喪膽的料理，一起來看看都是哪些吧。
紅燒獅子頭
say no理由：可能老外理解不了的就是名字而已吧。畢竟是lion king的頭哎。
雖說是叫獅子頭，但是這裡面可是連根獅子毛都沒有，所以換個名字叫四喜丸子是不是好一些。肥瘦相間的豬肉剁成肉泥，團成肉球後上鍋蒸制，出鍋後再淋上醬汁，醇厚的肉香與甘甜的醬汁交相輝映，仿佛在口中演奏的一場交響樂，口感飽滿且肥而不膩，是逢年過節必不可少的一道大菜。
臭豆腐
say no理由：也許是因為太臭，所以老外是拒絕的。
臭豆腐是一道很常見的路邊小吃，通常是油炸之後食用。這款白坯臭豆腐，以優質的黃豆為原料，經過十道工序壓制而成。採用自家純天然綠色的黴莧菜汁泡制，使其質地軟滑，散發獨特異香。經過油炸之後，外酥裡嫩，咬一口真是唇齒留香。
鴨血
say no理由：在老外眼裡，可能只有吸血鬼是吃血的吧。呵呵噠，真是不懂球。
鴨血能為人體提供多種微量元素，其中含鐵量較高，易被人體吸收。華英鴨血，採用新鮮的純鴨血，經過八道工序灌裝，最好的保留了鴨血的口感和營養，同時又安全衛生。涮火鍋、吃粉絲自然是必不可少啦。
鴨舌
say no理由：一隻鴨子才多大，居然連舌頭都不放過！估計老外是這麼想的。
良品鋪子選用新鮮優質的鴨舌為原料，採用特有的鹵制方法精心製作，減少添加是為了保留鴨舌最原始的鮮香滋味。小巧的軟骨包裹著鮮嫩的肉質，入口香甜，回味微辣鹹香，不知不覺刺激味蕾，讓你一吃就停不下來。
鴨頭
say no理由：鴨鴨的點擊率很高嘛！不用說老外，其實不吃鴨頭的人也是理解無能，好可怕~
作為南京特產的醬爆鴨頭，原料必須選用個大肉多、肉質緊實的新鮮鴨頭，與枸杞、山藥等多種藥用食材，經過獨特工藝秘制而成，色澤濃郁誘人，鴨頭形狀飽滿完整，肉質酥爛，讓人回味無窮。
肥腸
say no理由：在沒吃之前，我的想法和老外是一樣一樣的。但是現在，這個世界大概只有兩種人，愛吃肥腸的和不愛吃肥腸的。
江湖有味的這款香辣肥腸，選用的是精品肥腸，肉頭較厚，嚼起來是口感十足。純手工炒制，並且加入白酒去腥，提升香味。香辣可口，是下飯就酒的好夥伴。還沒嘗過的各位趕緊去試一下，保證讓你變成愛吃肥腸星人。
雞爪
say no理由：畢竟是雞的腳哎。
精心挑選個頭大肉質緊致厚實的A級鳳爪，富含膠原蛋白，口感鮮嫩爽滑Q彈十足，秘制配方醃漬入味、深入骨髓，一口就能激發味蕾，酥麻過癮，讓你真正體會到痛並快樂著的舌尖感覺。
皮蛋
say no理由：堪稱暗黑料理之神，讓站在食物鏈頂端的貝爺都害怕。老外不吃就原諒他們吧，畢竟是中華上下五千年，最智慧最神奇的料理之一。
優選個大飽滿的新鮮鴨蛋，在石灰的作用下，經過一系列微妙的化學反應後，自然形成了誘人的琥珀色。整個蛋體玲瓏，蛋清色澤透亮口感彈滑，蛋黃鮮黃誘人軟糯綿密，經過香料醃漬，鹹香誘人，便成了製作涼拌下酒菜和皮蛋粥的上品之選。
看來老外雖然在玩這方面是創意無限，分分鐘作死沒商量。但是在吃這方面，還是很保守的。畢竟我中華料理博大精深，我們自己人還都沒整明白呢，所以外國人不理解還是很正常的，但是還是希望他們，放心大膽的當個吃貨，因為人生那麼長，不吃多嘗試點好吃的怎麼對得起自己。