一般我們家裡的桌子都是實木的或者大理石的，也有玻璃材質的，這些材質的桌子往往典雅大方、品質可靠。而我們從廚房盛出來的食物一般溫度都很高，即使桌子品質再好也經不起長期直接放置在餐桌上的鍋碗熨燙，最後桌面往往會出現無法抹去的痕跡，影響美觀。
為了避免出現這種影響桌子美觀的情況發生，所以就有了隔熱墊的出現。隔熱墊的原理很簡單，就是將餐桌與熱源隔開，保護餐桌表面的美觀。過去主要以竹制隔熱墊和木質隔熱墊較多，但是隨著社會技術的發展進步，開始出現了棉質隔熱墊、麻質隔熱墊、紙質隔熱墊和矽膠隔熱墊等。
木質矽膠墊和竹制矽膠墊因木頭和竹子的導熱性差，故用來隔熱最佳，能有效防止對餐桌的損壞，造型可多變；棉質隔熱墊乃是採用棉或純棉製成，較柔軟，易清洗，若和上檔次的餐具搭配使用，為餐桌增添光彩；麻質隔熱墊與棉質隔熱墊類似，擦洗方便不掉色，使用壽命長；紙質隔熱墊由環保材料加工而成，隔熱性好，質輕款式多，但是不能水洗。矽膠隔熱墊，材質環保健康，除了耐溫性能極佳，還耐酸堿難燃、耐磨耐老化，不褪色使用壽命長。
矽膠隔熱墊，可用于家居廚房，也可用於烤箱，冰箱、微波爐、消毒櫃、洗碗機、洗衣機、餐館，酒店、咖啡廳等多種娛樂休閒場所。一般都是採用百分百矽膠製作，可忍受的溫度範圍在-40度到+230度之間，可以放心用它來拿滾燙的砂鍋茶水杯等，隔熱性強且不會褪色。
蜂窩狀的矽膠隔熱墊還具有防滑作用，砂鍋茶杯等放在上面有極大的摩擦不會打滑，當往蜂窩矽膠隔熱墊上的器皿中倒液體時，不用擔心水會溢出濺得到處都是，因為湯汁或水會被控制在蜂窩內，有效保護桌面。