1.米粉和水的比例沒有確切的資料，完全是根據小寶貝的月份與適應能力的。寶貝剛開始接觸米粉時，可以沖調得稀一點，媽咪一點點加水，調到感覺合適的濃度，以後慢慢地可以沖調得稠一些。
2.市售米粉成品中添加了各種營養素，家庭自製米粉如果要添加營養素，無法達到科學配方水準。當然，如果你喜歡也可以自製。用大米和水最初1：10的比例煮成糊狀（10倍粥），給寶貝吃。以後隨著月齡增加，可煮成8倍粥、7倍粥、5倍粥等。
3.沒必要在米粉中添加糖或鹽等成分。其實這並沒有增加營養價值，而這樣的口味很容易使小寶貝以後形成挑食的壞習慣。我們主張吃自然的東西，牛奶是什麼味道，就是什麼味道，米粉原來是什麼味道就是什麼味道，不要添加糖分等。
4.沖調米粉的水溫太高，米粉中的營養容易流失，水溫太低，米粉不溶解，混雜在一起會結塊，小寶貝吃了會消化不良。比較合適的水溫是70℃～80℃，這個溫度泡米粉應該是沒有問題的。