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女人吃一寶,抗衰老皮膚好,經期順色斑淡!

凡是女子疾病,多與氣血虧虛有關。氣血不和,氣滯血瘀,各種問題接踵而來:月經不調、經血少、痛經,閉經,面色暗黃、灰暗、色斑沉著,皺紋、皮膚鬆弛、肥胖臃腫,乳腺增生、肌瘤、囊腫、心煩意亂、潮熱盜汗、手腳冰涼、失眠多夢、便秘,更年期綜合症,婦科疾病···

中醫自古就有“一膏百草,八參九靈”!好的膏方,勝得過八顆人參,九根靈芝。這個“膏”,可不是我們在超市藥店買的阿膠糕、固元膏。

膏方又稱膏劑、膏滋,歷史悠久,是祖國幾千年中醫藥文化中的瑰寶。膏方向來有“養生貴族”之稱,一料名家開的膏方價值不菲,堪比金玉,那麼膏方為什麼那麼珍貴呢?現代人對膏方知之甚少,那是因為膏方源於古代宮廷,自古就是帝王將相、達官貴人才能享用的滋補調理貢品。普通百姓大都聞所未聞,更別提享用了。

說到膏方神奇的滋補功效歷史典故中也常有記載。早在戰國秦漢時期即有關於膏劑的製作和臨床運用的論述。東漢張仲景《金匱要略》記載有大烏頭膏、豬膏發煎,屬於內服膏劑。唐時期《黃帝內經》記載:“如馬膏,主要供外用”。外敷膏劑是中醫外治法中常用藥物劑型,除用於皮膚、瘡瘍等疾患以外,還在內科和婦科等病症中使用。而內服膏方,因其起到滋補作用,廣泛地使用於內、外、婦、兒、傷骨、眼耳口鼻等科疾患及大病後體虛者。

及至明代,人們已經認識到膏方具有抗老延年的功能,在《禦制飲膳調養指南》中有記載:用人參、生地、茯苓、蜂蜜製成“瓊玉膏”,用枸杞制“金髓煎”,用天門冬制“天門冬膏”等,並認為這些膏藥能“延年益壽,填精補髓,發白變黑,返老還童”。

《紅樓夢》第六十回講到茯苓霜,就是一料以茯苓為主的膏方:“柳家嫂子說道:‘這是你哥哥昨兒在門上該班兒,誰知這五日一班,竟偏冷淡,一個外財沒發。只有昨兒有粵東的官兒來拜,送了上頭兩小簍子茯苓霜。余外給了門上人一簍作門禮,你哥哥分了這些。每日早起吃一盅,最補人的。’”廣東官員不遠千里來京城送禮,禮物僅僅是兩小簍膏方,可見其珍貴。而在《紅樓夢》第六十四回中因為丟失了一小包茯苓膏,就搞得整個大觀園雞飛狗跳,攆出司棋趕走晴雯,更可見在當時膏方是一種等同于金銀細軟的貴重之物了。

因為歷史的原因,如今能掌握傳統制膏流程,製作膏方的手藝人比大熊貓都珍貴。極品膏方除了要有名家出方以及操刀製作以外,在用料品質以及製作工藝上,都有極嚴苛的要求,所以人們戲稱膏方為“補品裡的工藝品,工藝品裡的奢侈品”。

傳統膏方工藝複雜,在製作上講究6方面:方、藥、水、蜜、器、火,每一個步驟都極其講究,都有獨特的傳統工藝絕技。就拿“器”來說,絕對不能用鐵鍋,有“十味中藥九怕鐵”之說,必須用砂鍋或是銅鍋,用純正的紫銅鍋來熬制膏方,膏方透亮,甘如瓊漿,不添加任何防腐劑,兩年不腐,滴水成珠,夏天掛旗,冬天拉絲,入口綿柔,飲下去後精微藥物成分被體內吸收,濡養五臟六腑,氣血筋骨。

在行內流傳著一句話:“膏方好不好看配方,靈不靈看熬制。”能開配方,熟藥性,能炮製,在熬膏的關鍵環節有特技,這就是真本事。好膏方必須按照祖宗相傳的古法炮製,12小時浸漬,4次熬取,過濾濃縮,適時化膠,文火收膏,經過選驗、漂洗、浸泡、煎煮、濃縮、煉蜜、過濾、收膏等諸多環節,工序繁瑣,一絲不苟,來不得半點馬虎。

對於熬膏,老派的傳統做法:“一煎根骨籽,二煎莖果枝,三煎葉與花”的規矩。

1、第一技,文火大泡老紅出。

這是膏方製作過程中煉蜜的關鍵技術。煉蜜少煉則嫩,黏性不足;多煉則老,老話叫"不吃藥",就是不能與湯汁充分融合。

2、第二技,湯汁包柱。

這是濃縮環節的關鍵技術,當濃縮的差不多,王老師會用一根類似筷子的木棍探入湯汁裡攪拌,湯汁把木棍薄薄的裹一層,湯汁滴在紙上不散開,就可以進入收膏環節了。

3、第三技,拉旗。

行話裡叫"散之若霧",當膏汁從勺子邊沿一直拉到鍋裡而不斷,就說明膏子快成了,行話叫"拉旗",不同原材的膏,拉旗的程度也有區別,這只有靠經驗來掌握了。

4、第四技,滴水成珠。

膏汁拉旗了,用木棍將膏汁滴入清水中,凝結成珠而不散,滴在蘆葦紙上,如深色珍珠,行話叫"滴水成珠",就算熬好了!


膏方的作用

1、補虛扶弱

凡氣血不足、五臟虧損、體質虛弱或因外科手術、產後以及大病、重病、慢性消耗性疾病恢復期出現各種虛弱症狀,均應進補膏方,能有效促使虛弱者恢復健康,增強體質,改善生活品質。 

2、抗衰延年

老年人氣血衰退,精力不足,臟腑功能低下者,可以進補膏滋藥,以抗衰延年。中年人,由於機體各臟器功能隨著年齡增加而逐漸下降,出現頭暈目眩、腰疼腿軟、神疲乏力,心悸失眠,記憶減退等,進補膏方可以增強體質,防止早衰。

3、糾正亞健康狀

膏方對調節陰陽平衡,糾正亞健康狀態,使人體恢復到最佳狀態的作用較為顯著、在節奏快、壓力大的環境中工作,不少年輕人因精力透支,出現頭暈腰酸、疲倦乏力、頭髮早白等亞健康狀態,膏方可使他們恢復常態。

4、防病治病

針對患者不同病症開列的膏方確能防病治病,尤其對於康復期的癌症病人,易反復感冒的免疫力低下的患者,服食扶正膏滋,不僅能提高免疫功能,而且能在體內貯存豐富的營養物質,有助於來年防復發,抗轉移,防感冒,增強抵抗力。

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