春季:常用電腦,眼睛容易疲勞,用枸杞泡茶,滋陰明目。取適量枸杞,洗淨放入杯中,用開水沖泡,溫浸10—15分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半,藥效更好。
夏季:天氣炎熱,用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發揮出來,最好方法是煎煮,即將枸杞放入砂鍋中,加水,大火燒開後改用小火,煎煮30分鐘即可。
秋季:空氣乾燥,取適量枸杞洗淨,與粳米一起煮粥,有很好的滋陰潤燥效果。
冬季:冬季寒冷,人們需要抵禦寒冷,取適量枸杞泡在酒中,浸泡7天後方可飲用。也可用枸杞泡水喝,同樣可滋陰禦寒、潤肺抗燥。
枸杞滋補肝腎最佳食療
枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各種粥品搭配。
枸杞燉羊肉:也是很適合冬天食用的。
枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞後口感頗佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
一、枸杞子的功效
補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。
二、枸杞子的作用
1. 抗脂肪肝的作用
寧夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),對由四氯化碳毒害的小鼠,有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現在,防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽鹼酯酶、轉氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿,可升高血及肝中的磷脂水準;受四氯化碳毒害後之大鼠,肝中磷脂、總膽甾醇含量減低,事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSP、SGPT、鹼性磷酸酶、膽鹼酯酶等試驗均有改善作用。
枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用,主要是由於其中所含的甜菜堿所引起,後者在體內起甲基供應體的作用。
2.擬膽鹼樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射,可引起兔血壓降低,呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上,8毫克≌組胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用,對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。
枸杞茶
三花枸杞茶
由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞葉按一定比例製成的藥茶分袋包裝,每袋6g─7g,每日一袋,開水沖飲2─3次,能寬中利氣、化痰逐飲、利水消腫、活血養胃、降脂提神,尤宜晚間服。如果達不到減肥作用時,可早晚各飲一包,連用三個月。
天雁枸杞茶
能清熱利濕、化痰逐飲、潤腸通便,抑制食欲,促進脂肪代謝,降低血脂的功效。主治脾虛胃熱型單純性肥胖症,習慣性便秘等症。每日兩次,早飯前及晚上睡前空腹各一次,每次1.5g─3g,用開水200毫升浸泡10分鐘後一次服完或遵醫囑,每30天為一療程,每一療程停服兩周,忌酒、辛辣食物,並配合高蛋白、低糖、低脂肪飲食。凡有器質性☆禁☆病變、腎炎、慢性胃炎等症者禁用,或在醫生指導下慎用。
山楂枸杞茶
由山楂、枸杞葉、澤瀉組成,水煎代茶,每日2─3次,3個月為一療程。經對41名單純性肥胖症的治療觀察,顯效(體重減輕2公斤以上)27名,總有效率為68.2%。
枸杞決明茶
由枸杞、蒼術、決明子組成、水煎代茶,每日2次,2─3個月為一療程,對減輕體重、降低血脂有一定療效。除此之外,還有降脂益壽茶、清宮仙藥茶、還童茶、寧紅降脂茶、消肥健身茶、瑤山枸杞茶等,均有一定的減肥作用,肥胖者不妨選擇試用。
枸杞紅棗茶
作法: 1 冷水煮開,再加入紅棗、枸杞,煮大約5分鐘。 2 加入冰糖,煮至溶化即可。枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面色紅潤。 2、紅棗具有〃補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色〃的功效。
枸杞菊花茶
材料:枸杞五錢、菊花六錢,冰糖少許。
做法:將枸杞
一般人提到枸杞,肯定都會說它泡茶效果不錯,具有獨特的滋補養顏效果。可是大家知道嗎?用枸杞子泡茶會影響它本身的功效哦,我們今天就來看看枸杞子的正確食用方法吧。
枸杞怎麼吃效果最好
用枸杞子泡水或煲湯時,其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼,對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分,更有利於發揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。
枸杞滋補肝腎最佳食療
枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各種粥品搭配。
枸杞燉羊肉:也是很適合冬天食用的。
枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞後口感頗佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹:鮮香可口,色澤美觀。
枸杞子的作用與功效
枸杞菊花茶
材料:枸杞五錢、菊花六錢,冰糖少許。
做法:將枸杞加水1500cc,大火煮沸,轉小火燉煮20分鐘,再將菊花放入,大火煮沸後熄火五分鐘,撈去菊花,再以冰糖調味。(亦可以等量熱水沖泡,唯效力較輕)。
功效:清肝明目