現代醫學研究表明:通過特殊工藝持久發酵製作而成的藏茶包含近500種對人體有益的有機化合物,約700種香氣化合物,無機物也相當豐富,包括磷、鉀、鎂、硒等近30種礦物質。
藏茶含有哪些不為人知的營養元素? 具體而言,藏茶中含有三大營養元素:維生素、礦物質、纖維素。藏茶妹給你一一道來。
維生素。藏茶中含有維生素A、B、C、E、F、K,種類非常豐富。這些維生素群讓藏茶有強大的養生功能,例如護膚美容、延緩衰老、保護心肺功能、增強免疫力、保護視力等等。可以說,藏茶是現代人補充維生素的最佳飲品。
礦物質。人體運轉需要多種礦物質來維持,而這些礦物質人體無法自己生成,必需每天不停的從食物中攝取。藏茶中含有近30中礦物質,每天飲用藏茶,可以有效補充各類微量元素,讓各器官健康運轉。
纖維素。纖維素是一種常被人們忽視的元素。纖維素本身不含有營養,但確是聯合國衛生組織界定的人體必需的物質。纖維素的作用,是清除體內垃圾和毒素,促進人體新陳代謝。現代人食物往往“太精”,吃肉多,而蔬菜、水果攝入非常少,導致便秘、肥胖、三高等一系列健康問題。藏茶是全株茶,在茶水分泌物中,纖維所占比例達到35%以上,能給人體大量補充纖維素,清理腸胃和各種體內毒素。
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