西藏那曲冬蟲夏草都是生長在海拔四五千米甚至六千米以上的草原上，所以生理特性更好、藥用價值更高，所以西藏冬蟲夏草是享有海外盛譽的，也是全世界最好的冬蟲夏草了，一年一度的冬蟲夏草的評選上，西藏冬蟲夏草中的那曲的產地歷來都是最高的。
上圖是今年新出土的冬蟲夏草，還有些濕潤，新鮮的最有營養價值，一般可以冷凍保存半年左右。不過一年只有一個多月的時間挖出，並出售，所以週期性很強。
冬蟲夏草可用於各種疾病的治療尤其是肺腎兩虛、精氣不足的情況，由於冬蟲夏草的性平、力緩，來的不是很猛，而且下藥是陰陽平衡的，所以適合年老體弱的、大病初愈、產後虛弱的人使用，是最佳的調補藥食。
冬蟲夏草的常用食用方法
1、冬蟲夏草可以直接泡水喝，每次用一克的冬蟲夏草洗淨後放入杯中，然後倒入適當的開水，蓋上水杯的蓋子，等到水溫適當了就可以喝了，每一次沖泡五六遍，最好最後連帶著蟲草一同咽下。
2、把冬蟲夏草研成細末之後，用水沖服，每天一定量沖服，最好是空腹服用，一天兩三次即可。
3、冬蟲夏煲湯效果也很不錯，等到你的肉湯、骨頭湯燉爛還有一兩個小時的時候放入西藏冬蟲夏，然後吃的時候連帶著肉、湯一同咽下，效果好。
4、還可以直接熬粥喝，跟米一同下過，等到煮好粥之後，一同吃掉。