經常吃松花蛋，汞及其化合物穿過皮膚的屏障進入機體所有的器官和組織，對身體造成傷害，尤其是對腎臟、肝臟和脾臟的傷害最大。
燒烤麻辣燙是很好吃，但是也要少吃。燒烤食物含有苯並芘的致癌物質，會加重肝臟的負擔。前幾年，一朋友的姐姐就是因為吃了麻辣燙和燒烤，導致吐血進醫院的（她吃的多，也跟體質有關，她本身身體也不太好）。看到這個資訊你也不用太緊張，少吃點就行
大魚大肉，喝酒等都會加重肝臟負擔，還容易得脂肪肝！平時也可以多吃點養肝食物，以下小編給大家介紹6種最護肝食物，堪稱肝臟“解毒王”
▽野生蒲公英茶
蒲公英是農村常見的野草，曬乾泡水喝，清肝去火不錯的。它通肝經，清熱解毒，並含有豐富的維生素和礦物質，有保肝、強化肝臟的作用，能預防肝硬化的產生 。
▽即食黑蒜
黑蒜頭屬於陽性食物，有助於提升陽氣，並含有微量元素硒，通過參與血液的有氧代謝，清除毒素，能減輕肝臟的解毒負擔，從而達到保護肝臟的目的。
▽即食醋泡黑豆
醋泡黑豆可當零食也可下飯下酒。醋泡黑豆是一種養生方法，民間至今還流傳著"要想長壽，常吃黑豆"的諺語。經過醋泡的黑豆有補腎養肝，美容澤膚，美白減肥等功效。
▽野生葛花茶
葛花茶能解乙醇毒性，減輕酒精對肝和身體的傷害，並能提高肝臟解毒功能，修復肝損細胞。酒前酒後，飲上一杯葛花茶，可緩解頭痛腦漲，臉紅等症狀 。
▽黑芝麻核桃黑米粉
黑芝麻核桃黑豆粉作為食療品，有益肝、補腎、養血等功效。黑色食物入五臟，有滋補五臟的作用。非常適合上班族作為早餐食用，有助於滋養五臟排毒素
▽黃金牛蒡茶
牛蒡茶是很好的養肝茶，有良好的排毒功效，能加速乙醇在體內的代謝，降低酒精對肝臟的傷害。平時飲上一杯，可以幫助排出肝臟毒素，滋補和調理身體。