你還在用菜刀刮魚鱗？真是不敢相信。
一小塊蘿蔔就能讓魚鱗乖乖而且不崩不濺、刮的乾淨的同時還不費時間，接下來小編就將所需材料和步驟都告訴大家。
首先我們要準備的材料：紅蘿蔔或者白蘿蔔1根、魚1條 。
然後將蘿蔔的首尾各切掉3-4釐米。
2，將切掉的蘿蔔頭或者末端，切面貼著魚身，往逆鱗方向推，就能將魚鱗推起來去掉了。
是不是so easy！但是菜刀也並不是在做魚時毫無用處，畢竟菜刀能切魚這一點蘿蔔就無能為力啦，所以要想做好一道完美的魚我們還差一把完美的刀，快來看看這些必買菜刀你家有嗎？
| 商品推薦
1、鑫榮達菜刀
刀是不銹鋼材質的，經過多層手藝淬煉而成，外觀時尚漂亮握在手中也輕巧，刀鋒淩厲可以輕鬆地切斷肉或者骨頭，作為一把菜刀來說很稱職，十分推薦。
2、沃生家用不銹鋼刀具
本菜刀只適合切菜切肉切瓜果，不適合砍牛羊骨頭，中間孔的設計使它能夠非常容易的切掉一些粘稠一點的食物比如卷好的壽司，切水果蔬菜也能一刀立斬。
3、德國進口不銹鋼兩用刀具
如果您想要一把萬用一點的菜刀，這把可以考慮，原因很簡單，切和砍都有，而且用的是德國進口的G1.1146合金鋼材，鋒利，耐磨。別想讓廚房顯得太過擁擠，其實一把足以，可以滿足日常的需求。
4、陶瓷刀廚師刀
外觀時尚，刀刃鋒利，而且菜刀很輕，材質是陶瓷刀，切東西或者砍骨頭都沒有問題，只是比較擔心刀具用到慢了怎麼磨。
5、不銹鋼切片刀
切片刀具備超薄刃口，可對肉、禽、魚、蔬菜等進行切片、切段、切絲等。硬度達標，設計美觀。全鋼一體成型，無接縫，牢固安全，不易斷裂。優於焊接刀柄，穩固可靠，防銹耐用，不易粘刀。
6、堺源吉傳統手工 菜刀
享譽世界的高超鍛造技術，引導出最極致的鋒利，這樣一把菜刀極有收藏意義。無論從外觀到刀刃都是無可挑剔，雖然小但是連砍骨頭都是輕鬆應對。
-
菜刀是人們生活中必不可少的生活品，更是主婦們的心中最有力的武器，誰不想用一把又輕巧又鋒利不粘的菜刀為家人們做一桌可口的飯菜呢？所以今天推薦不要錯過，我們下期見。