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原來小家電這麼用,美味早餐10分鐘快速上桌

你在家吃早餐嗎?也會幫忙家人做早餐嗎?小編身邊的朋友,幾乎都不在家吃早餐,原因不外乎趕時間,只是多數人即使到了公司、學校,也因為工作,不是隨便吃兩口,就是根本不吃了。

早餐很重要,很多研究報告都證實了這一點;只是如何在匆忙的早晨,還能快速準備美味餐點?對此,小編以前也覺得應該辦不到,但請教了專家後發現,其實只需善用科技工具,絕對有機會利用短短的10分鐘,搞定一家人的早餐;至於怎麼做,聽聽專家的建議!

【Key 01:瞭解家電特性,實用又省錢】

面對琳琅滿目的廚房家電,家事專家特別提醒,選購前一定要先認識各種家電特性,並且最好瞭解多種使用的可能性;像是日本常見的章魚燒機器,也可以拿來做面丸子,甚至作為烤吐司之用,如此一機多用,不僅能充分發揮機器的功效,也避免添購過多功能重複的小家電,浪費金錢又占空間。

△ 美的/多功能電烤箱

△ 東菱/多功能早餐吐司機

【Key 02:善用預約,前一晚先準備】

提前準備一向是應付匆忙情況的好方法!拜現代科技之賜,不少廚房家電都有預約功能,像是麵包機、電飯煲、豆漿機等;因此,不妨在前一晚就將明早的食物先準備好,並讓機器在晚上幫忙先烹煮,一早起床就能品嘗熱呼呼的料理。

△ 柏翠/家用智能麵包機

△ 九陽/全自動免濾豆漿機

【Key 03:食物料理機,加速烹煮時程】

頭腦未完全清醒的狀態下,還要準備早餐,效率通常不太好,而且也容易手忙腳亂;所以專見建議,不妨善用食物料理機,幫你快速完成備料工作,尤其某些機種還具有烹煮的功能,只需將食材通通丟入,即能在短時間內完成料理。

△ 奧克斯/加熱破壁料理機

△ 松下/掌上型多功能料理棒

【Key 04:蒸蛋器兩用,一次完成多道】

不少人家中都有蒸蛋器,但不是只能拿來蒸水煮蛋;專家指出,在蒸蛋的同時可將豆類蔬菜、玉米、熱狗一併放入機器的最上層,連同雞蛋一起蒸煮約10分鐘,即可一次完成多道食物,M簡單又方便。

△ 優益/雙層多功能煮蛋器

△ 榮事達/可擕式電熱飯盒

【Key 05:精巧小燉鍋,熱粥也好好用】

除了電飯煲,部分家庭也會利用燉鍋,熬煮各式湯品;不過,千萬別只做單一用途使用,專家就表示,燉鍋拿來熱粥也很好用。另外,像是蒸蛋、煮甜湯也都可以,而且無需在旁一直看顧,在燉煮的同時,還可刷牙洗臉或準備其他食物,節省時間。

△ 天際/白瓷隔水電燉鍋 24小時預約

【Key 06:善用小道具,提升視覺誘惑】

有時候辛苦煮了一餐,結果家中老小居然都不捧場,原因可能就是食物的樣子太醜了;專家建議,平時不妨就收集一些漂亮的小道具,像是心形盤、巧克力盒、甜點盒等,屆時只需將精心準備的食物放入,即有裝飾的效果,完全無需再花時間擺盤、拉花,輕鬆為美食加分。

另外,適度地變換食物形狀,例如將面、肉片都裹成丸狀,堆疊讓食物變得有層次,再用漂亮的碗裝盤,不僅吸引小朋友注意,小小一顆也更好入口。

△ 卡通早餐水果盤

早餐真的很重要,尤其想減重的朋友,更要吃早餐;所以不妨回頭檢查家中的小家電,並想想如何能一物多用、達到快速烹調的目的,讓早餐不再成為匆忙下的犧牲品,也為自己的健康加分。喜歡小編今天的分享嗎?別忘了繼續關注我們,更歡迎訂閱”漂亮家居-設計家”喔!

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