台釣用餌有較深的講究，餌料的顏色和味道，以及形狀與軟硬，都要能吸引魚兒，而且還要具有適口性。換句話說，釣者開餌要注意餌料的化散效果，還要注意餌料的顏色、形狀、大小以及黏度與硬度的掌握
【一】魚種不同，餌料的顏色配置不同
餌料除了要對準魚的味口，還要注意是不是物件魚所接受的顏色。一般來講紅色與白色，還有黃色與綠色比較吸引魚的眼球，像丸九品牌的三色鯉不僅香味誘魚佳，而且其顏色配置的相當好。
不管是葷的紅蟲蚯蚓，還是素的米粒與植物的果實與嫩葉，都可用來誘魚，除了所具備的香型外，它們自身的顏色就傳給了魚兒可以吃的訊號。
所以我們在配置餌料時，必須細心地搞好顏色的搭配。像鯽魚鯉魚就比較接受紅色與黃色的食物，草魚比較接受紅色黃色與綠色的食物。如果釣草魚，就不必在顏色上費腦筋了，可直接使用自然餌料。
▲釣魚王的普天鯽，香味純正，霧化狀態也不錯，適口性強，加入了魚類愛吃的穀物、豆類等植物性原料或腥味的蠶蛹粉等，四季通用，休閒、競技都可以。
為了使餌料的顏色鮮豔不褪色，也為了讓餌料有較好的融散效果，我們要注意開餌的正確操作。很多釣者習慣混合餌料後加水攪拌，並習慣性地反復揉搓，這會使餌料的融散效果很差，顏色也不會持久，最後誘魚和留魚的效果都很差。
正確的做法是，餌料的各種成分組合在一起後，加水時注意均勻地加在餌料中，釣者手端餌盆均勻搖動，讓餌料均勻地吸水，然後加入拉絲粉立即迅速地攪拌，一旦攪拌完成，就不要再攪拌了，不然會破壞其中的絲狀結構，最後合團就可掛鉤施釣了。
以上是釣鯽的做法，如果是釣鯉魚，可把帶顏色的顆粒加水，讓顆粒吸足水分後再與基礎餌和拉絲粉混合攪勻，攪動時只用叉開的手指均勻圈動即可，拌好後靜置在餌盆裡，掛餌時用手指捏成菱形包住鉤子。
▲老鬼的速攻系列餌料，共四款，以豆類和馬鈴薯粉等植物為螺肉等動物性成分為主要原料，再加入適量的誘食劑製成。餌團吸水後膨脹，成海綿狀散落在釣點周圍，鉤上殘留餌料如絮狀，輕輕擺動，具有很好的入口性，魚兒喜食。
【二】餌料的滋味與香味有講究
餌料的滋味有多種，有清淡的，有濃香的，有腥臭的，有酸甜的，季節不同，水情魚情不同，餌料的滋味都應有所變化。水溫低水質較瘦一般使用腥味的餌料；水溫較高時用清淡一點的餌料；水質較肥適合用香味餌料。還要根據釣場的情況，做出一些細微的調整。
常見餌料的味以腥香型的為主，因為腥香型的餌料適應性較廣。腥味又分為多種類型，現在又多了紅蟲粉與蚯蚓粉。香型又分為植物香型與動物香型，植物的香型有麥香，薯香，還有稻米與玉米香，以及麩皮菜籽豆類等香型。動物香型則要看具體的加工是如何的，比如，新鮮的蠶蛹烘培與研磨後的粉，就只是動物的香型，而不是腥型的了。由肉鬆與魚肉製作的魚肉鬆就只屬於香型的。
▲這是一款廣譜性較強的餌料，共有八款味型，可以應對春、夏、秋、冬不同的水情；鋁箔紙包裝，自封口設計，便於存放。
魚兒在水域中常吃什麼食物，就要使用與其味型相同的餌。腥味在水中的穿透效果很好，池塘中的魚兒吃慣了加入了動物蛋白的飼料，所以釣者用餌就要偏於腥味，可將蝦粉等添加料占到三成以上。
腥香的餌料不僅可在池塘施釣，也可在野外一展身手，初春及仲春，在大水面用腥香型的餌垂釣效果最好。但是在實際運用時，要根據水情與魚情對腥與香的程度有所調整，腥味由濃郁變微弱，香味也由濃香變為淡淡的香味。
體型大的魚是喜歡吃清淡的餌的，略帶一點點腥香的餌，人都不太容易察覺到，但是大魚卻能察覺到。水溫正常的時候，餌料的味型最好與自然餌料的味型一致。
▲本款餌料有鯽、鯉、鰱三款，添加了魚類喜愛吃的馬鈴薯粉、大豆粉等原料，特別適合垂釣新手或者不喜歡自己配製餌料的休閒垂釣人士，根據不同的餌水比例，可以調配出不同的餌料狀態，可搓可拉，霧化效果非常好。
【三】餌料的形態
拿釣鯽來說，想開出又有層次又軟硬適中的餌是不太容易掌控的。開得好，餌料能從上至下形成一個整體的窩子，上中下層的魚都能看到懸浮的顆粒，誘魚效果才好。
不同的季節魚口的輕重是不同的，水溫較低時魚口比較輕，應使用較軟和較小的餌料；水溫較高時魚口較重，應使用較硬和較大的餌料；物件魚的大小不同，餌料的大小也應隨著變化。在野釣時，餌料的粘性與硬度應該適當增大，目的是儘量避開小雜魚的干擾。
▲瘋殺鯽餌料，加入了濃腥味的南極鱗蝦粉，同時具有非常好的霧化效果，物理狀態好，可作搓餌，也可作拉餌，不粘手，不返水；誘魚迅速，漂訊明顯。套餐包括：瘋殺鯽(5袋)+瘋釣鯽本味(10袋)