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控制血糖的5個飲食小技巧

血糖水準與人體健康息息相關,高血糖是糖尿病的先兆,因此高血糖人士以及糖友都要學會控制血糖的方法才能有利健康!想要控制好血糖水準,首先就要從飲食入手,下面幾個小方法有助控制血糖水準。

1.飯量一定要算計。過度肥胖的人減掉5%的體重就能將糖尿病發病率降低70%。計算一下每日的攝入量,看看自己該少吃多少。

2.早餐換成“稠的”。由於稀飯加熱的時間較長,澱粉容易轉化為糊精進而易分解為萄萄糖。同時,稀飯呈半流體狀態,進食後胃的排空時間比較短,所以吃稀飯比吃主食更易於升高餐後血糖。因此,早餐最好不要只喝稀飯,要吃點“稠的”食物,堅持以吃主食為主

3.餐盤用小號。選用小號餐具能減少食量,降低對食物的攝取欲望和熱量攝入,保持合理體重。

4.增加維C攝入。增加飲食中維生素C等抗氧化劑的含量,能防止動脈血管壁被破壞,減少斑塊堆積和心臟病,從而有效減少糖尿病併發症的發生。增加膳食中果蔬的比例,能提供抗氧化劑的最佳來源。

5.增加無糖液體的攝入。脫水也會引起血糖的升高,人每天都應該攝入大約2~3升的無糖液體。當血糖升高時,喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入。

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