“啊呀,下午茶是個好文化。”某小夥伴又再感歎人生。(對,那個小夥伴是就是小吃貨。)
下午茶可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閒習慣。一邊吃著西式糕點一邊喝茶。下午茶在中國逐漸流行,隨著各地餐飲文化的融合,悄然在世界各地發展起來。下午茶比不可少的就是甜品啦。
小吃貨今天要來做下午茶甜品給小夥伴們,順便來評測下新get√的剛到手的一瓶巧克力醬。小夥伴們說:“你說做甜品是假的,把我們當試驗品才是真的吧。”“對對對,你們說的都對。”哈哈哈。
巧克力醬是一款美味甜品,主要原料有可哥粉、牛奶等,既可以作為一種甜品食用也可以作為麵包等調味醬來使用。我們今天實驗的就是這個:
傳說中會把小布丁秒變夢龍的神器(接地氣的說就是帶脆皮的冰棒)小吃貨我也不知道啊?!所以來試一下。)
產品名稱:KAMANDY/卡曼帝
草莓味脆皮巧克力醬(代可哥脂)
配料表:精煉植物油、白砂糖、脫脂奶粉、磷脂、誘惑紅鋁色澱、赤蘚紅、食用香精
產品類型:代可哥脂風味巧克力
淨含量:380g
產品標準號:SB/T 10402
保質期:270天
產地:上海
生產日期:見包裝上標示
貯存條件:陰涼乾燥處密封保存。當放入冷櫃時會凝結成固體。請勿冷凍保存。
使用方式:使用前請攪拌均勻,呈固態時,請將瓶在熱水中浸泡5分鐘,取出時攪拌均勻即可
包裝規格:罐子-高9cm/口7.5cm/底8.5cm
蓋子:直接掰開來,不是旋轉式的哦
封口:罐頭式易拉封口,就是和八寶粥啊,肉醬啊那種的一樣
瓶子材質:食品級瓶用PET
打開來看看,算是屬於比較稀的醬料,不算粘稠,味道聞起來還很小清新(我對她產生了質的懷疑,這怎麼滿足我小夥伴們的重口味?)
我們先來實驗能不小布丁秒變夢龍再說:
誒...木有買到小布丁,小吃貨就隨便買了支雪糕來實驗。
脆皮巧克力雪糕DIY:
材料:一隻雪糕、巧克力醬。
先把醬攪拌均勻(因為可能會有部分沉澱),然後取一隻雪糕垂直放入罐子中,再取出。
拿出來大約20秒後的樣子。
再放久一點,發生了一點意外,哈哈哈,溫度太高,脫殼了。
那就再來試一下吧。
這下成功完成啦~哇唔~有趣,小吃貨的少女心成功被擊中。顏色太好看,味道怎麼樣已經不重要了(開玩笑,開玩笑,小吃貨是那麼膚淺的人兒嗎?)
嘗一下,來,寄己先嘗一下。誒,你吃過某利紅棗雪糕嗎?大概就是外邊那層白色巧克力的味道。總體來說,好吃。
再來,下一道:香蕉拌巧克力醬。
材料:一根香蕉、巧克力醬。
先把香蕉切段(先剝皮再切也是可以的呀,只不過小吃貨覺得先切再剝皮比較好切)。
然後剝皮備用。
最後澆上醬汁,怎麼樣?夠不夠簡單粗暴呀。驚不驚喜?意不意外!香蕉盤完成!哈哈。
最後,小吃貨還做了松餅哦~
材料:(提前準備的)松餅,巧克力醬。做法-請把醬直接澆上松餅就大功告成了!(誘不誘人?你們寄己說!誘人!)
OK~幾份做法簡單粗暴下午茶甜品完成啦~巧克力醬也借此評測完畢,對於小吃貨來說一點點偏甜外,實用性可以說是超百搭了。哈哈,喜歡的小可愛們Mark住呀~