自己動手製作是大家夢寐以求的事情，這些方便我們自己動手製作的美味，無論是酸甜的，還是冰涼的，都能讓姊妹們體驗到成功的喜悅，它屬於家人的，也屬於自己的專屬風味.......
有了這個雙歧桿菌粉，自製優酪乳就變得簡單和水到渠成了，把它和牛奶重複的融合後在恒溫的條件下就能實現姊妹想要的口感，帶有雙歧桿菌能幫助我我們調節胃腸，促進鈣的吸收。
製作優酪乳後我們還可以根據自己的口味，添加水果粒，乾果粒等來豐富它的口感，放到冰箱稍微冷藏下口感會更舒適，有了這酸奶粉，是不是要躍躍欲試了。
果凍粉在製作的過程中可以用果汁來調和，這樣製作出來的口感會更贊，製作後建議冷藏下吃起來會冰涼爽口，果凍中含有有豐富的水溶性半纖維利於潤腸，動手嘗試下不同創意的味道吧。
製作果凍採用熱水製作，需要布丁粉和水充分的融合，要不出來的布丁果凍有白點等情況，可以融入果粒、鮮花等等製作直接的專屬味道，嘗試下您會成功的。
霜淇淋粉可以幫助我們製作冰涼爽口的軟學糕，採用熱水或溫牛奶和它重複的融合，冷卻有有冰水析出要不停的攪拌再冷藏，美味的軟霜淇淋就自己製作好了，不同的味道的需要大膽的嘗試哦。
霜淇淋的製作分軟和硬兩種，這種是硬質的霜淇淋粉，需要製作後添加到相應容器，這樣出來的霜淇淋不僅色澤和造型迷人，口感也獨具另一番風味。
涼粉是天氣熱後我們都喜歡的一道美味，我們可以採用綠豆粉做成糊狀，和鍋裡的沸水一起攪拌至粘稠，入容器冷卻即可，愛動手的姊妹不妨嘗試下，會為自己的而驕傲的哦。
早餐愛吃個豆腐腦也是很多地區的一種飲食習慣，這種製作的豆腐腦的內脂是必備的哦，製作中要掌握豆漿的濃度，太稀的豆漿會成為豆花切記哦，用內脂一小勺和水融合後，加入熱豆漿中攪拌，冷卻即可成功。
製作優酪乳少不了一個恒溫的環境，這種家庭全自動的優酪乳機，能幫助我們在製作優酪乳過程中減少失敗，讓乳酸菌和牛奶在恒溫的調節下自然發酵，自製優酪乳必備的工具。
涼皮的製作相對來講稍微麻煩了點，但是再麻煩也擋不住它的味道，用麵粉柔成麵團，用水洗出麵筋後，面水要靜放，這樣純粉沉澱，去除上面黃色的水，再用清水調和下面的濃度，做成麵糊，不能太稀哦，這種不粘鍋塗上油，加入面漿，放入沸水上，稍後氣飽後即可出鍋。