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廚房原來還有這些空間!7個訣竅打造完美收納

廚房要用得順手,收納工作一定要做得確實;否則不僅鍋碗瓢盆找不到,更可能發生危險!

一般來說,廚房空間比客廳小一點,但要收納的東西卻是相當多,而且物品的尺寸不一,部分工具又有材質易碎,或是具有危險性等特點,因此光是分類收納就是一件麻煩事;加上還要兼顧好拿好收等需求,所以完善的收納機能對廚房而言,更顯重要。

打造廚房的儲物空間,除了利用櫥櫃,也不要忽略了轉角、上方空間等地,至於怎樣規畫收納空間才能輕鬆又方便,一起和小編來看看設計師們提供的好點子吧!

【Idea 01:中島收納架,放置書報雜誌】

如果你家廚房的空間足夠,或是打算規劃成開放式的格局,額外加設歐美家庭常見的“中島”餐台,會是不錯的選擇;同時可以考慮在側邊規劃收藏食譜的展示架,或是類似小書櫃的收納空間。

有了這個小空間,除了平時可當作餐桌,邊吃邊看書;一旦想做菜時,則能隨時拿起來翻閱,萬一檯面很雜亂,也可以立刻順手收進去!

【Idea 02:懸吊式層架,打造餐具的家】

當家中有年幼的小孩時,總會擔心碰撞到桌上的物品,萬一材質脆弱的瓶瓶罐罐因此摔破,恐將危害孩童;所以,設計師建議,可在中島上方的天花板加裝懸吊式的層架,放上常用的調味品或碗盤,既可以避免碰撞,也便於拿取。

另外,層架不一定要採用實板,鐵件網格設計除了具有一目了然的透視感,更能增加懸掛的實用功能性。

【Idea 03:掛牆吊杆,吊掛餐具很好用】

千萬別浪費料理臺上方空間,在上面加設吊杆,除了可以掛上抹布、廚房用紙,也可以掛上小桶子,放置洗好的刀叉、湯匙、筷子,方便分類晾掛。另外,如果你喜歡粗獷不羈的loft風格,也可以試試加設水管造型的吊杆,看起來相當有個性。

【Idea 04:天花板吊杆,鍋碗瓢盆用掛】

別再把鍋子層層堆疊起來了!多數人習慣利用堆疊的方式收納鍋子,不過每次要拿取,總是從中取出,然後再把其他的鍋子再迭放一次,不僅麻煩,而且也不好拿。

建議除了利用掛鉤,將常用的鍋子吊掛在牆上、櫥櫃旁邊,也不妨在天花板上設置吊杆,利用懸掛的方式收納鍋子,而且一目了然地展現在眼前。但需注意,吊杆高度需符合使用者伸手方便拿取的位置,以免拿個鍋子還要搬張椅子墊腳。

【Idea 05:開放式層架,杯碗收藏變美景】

如果你喜歡收藏咖啡杯,或是色彩繽紛的琺瑯鍋,好拿、好收的開放式層架可以將你珍愛的收藏品幻化為家中的美好風景,看著眼前琳琅滿目精心收藏的杯子,心情也更加愉快,而家中如果有客人到訪,也能延續成為話題焦點。

【Idea 06:利用洞洞板,隨時調整收納方式】

洞洞板加上層板,調整成你想要的大小和位置,擺上調味品、咖啡杯、蛋糕碟等等,或者是在支柱上掛上常用的廚具、剪刀,便成為最適合你、最順手的放置方式!隨著東西增減,也可以調整空間彈性,十分方便。

【Idea 07:打造置酒架,好拿又美觀】

紅酒燉牛肉、紅酒燉香雞、白酒蛤蜊義大利面…,許多菜肴免不了會以酒當佐料,所以不妨利用牆面為美酒打造置酒架;而且造型別致的設計不僅是美觀,將瓶身完整展現在外,更能輕易分別酒的種類和年份,避免取錯酒需要來回置換,造成酒瓶不斷搖晃,影響到酒的品質。

上述7款設計,有你喜歡的款式嗎?請記得,廚房收納除了分門別類,適度地利用開放、展示型的方式,還能達到方便拿取、裝飾的效果,提供你參考喔!

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