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水果煎蛋含超多微量元素 營養豐富的寶寶輔食!

水果煎蛋

適合年齡:1-3歲寶寶

功效

葡萄富含蛋白質、脂肪、碳水 化合物、葡萄糖、果糖、蔗糖及多種微量元素、胡蘿蔔素、維生素、煙酸、酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等營養成分,營養異常豐富,對寶寶有強壯筋骨之功效。

食材

主料:雞蛋3個,雪梨50克,葡萄乾50克

輔料:黃油、糖、鹽、油、澱粉各適量

製作過程

1 將雞蛋磕破放入碗中,加鹽、澱粉、水打勻;雪梨切絲,加點糖和黃油拌勻,醃漬片刻;將葡萄乾洗淨,剁碎,放入 碗中。

2 鍋中倒入油,倒入雞蛋液,攤開稍煎,放入雪梨絲、葡萄末,將蛋餅折疊 成方形,翻個煎熟出鍋

3 盛盤後,淋上糖油汁即可

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