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教你做冬季飲品 冬日技能get

冬季=粗糙的手+乾澀的嗓子+被傷透的心......在寒冷的冬天裡還有什麼比有一杯熱乎乎的下午茶更能溫暖人心!喝熱飲可以養護人體胃氣,增加人體抗病毒的能力。各飲品各有其作用,方便製作,驅寒暖胃,冬季自製飲品新技能快快get起來。

【蜂蜜檸檬茶】

主要材料:檸檬、蜂蜜

1、將檸檬放入水中,加鹽搓洗乾淨,去蠟去髒;

2、檸檬切薄片,小心點切防止檸檬汁流失,可以在檸檬片上用牙籤紮幾個小孔,可以更好的入味;

3、取可以密封的玻璃瓶,鋪一層檸檬片蓋住底部,倒入適量蜂蜜,再加一層檸檬片,如此重複至玻璃瓶滿;

4、壓緊蓋好玻璃瓶,之後輕微晃動使其均勻;

5、放入冰箱冷藏,幾日後即可取出泡食。

每次取幾片檸檬,倒入蜜汁,用溫水沖泡,酸酸甜甜,是冬季暖身佳品。蜂蜜檸檬水減肥助消化,美白養顏,辦公室必備佳品。

【奶茶】

主要材料:紅茶包、煉乳、牛奶

1、將紅茶包拆開放在鍋裡煮開,土豪可以選擇高端紅茶代替紅茶包;

2、泡開後將紅茶撈出,不留渣滓;

3、鍋中倒入牛奶,煮微開後放煉乳,放煉乳量可根據個人口味而定。

泡紅茶的水量和牛奶的比約為1:1,比不放水直接用牛奶沖泡紅茶的口感和味道要好一些。喜歡茶味重的話可以多放一些紅茶,比例隨個人口味而變。自己做的奶茶會比沖泡的奶茶健康,味道也能隨自己喜好改變,暖暖的奶茶,淡淡的幸福。

【紅棗薑茶】

主要材料:大棗、紅糖、薑片

1、大棗洗淨用剪刀剪成兩半,去核;

2、薑洗淨去皮,切片後備用;

3、將準備好的紅棗和薑放入鍋中,加冷水後開小火煮茶;

4、待煮沸後持續近分鐘,加入紅糖,待紅糖完全融化後方可飲用。

紅棗薑茶對脾胃偏寒的人有祛寒的功效,補血化瘀,益氣安神。女生就該對自己好一點。

【熱巧克力】

主要材料:黑巧克力、牛奶、可哥粉、方糖等

1、將巧克力切成粉末狀,易於融化;

2、將奶和少量方糖放入鍋中,煮至方糖化開;

3、將巧克力碎末和可哥粉加入鍋中一起煮,至鍋裡冒泡時關火;

4、用發泡器打至有泡沫,即可飲用。

依個人喜好可以加入棉花糖,用熱巧克力的熱量融化棉花糖,在棉花糖融化的時候飲用,會有暖暖的甜甜的滿足感。如果有興致,還可以加奶油,自製拉花,一個人的生活也可以很精緻。

【煮啤酒】

主要材料:啤酒、紅棗、枸杞、薑片、米酒、冰糖、陳皮

1、紅棗洗淨,撕開去核;

2、將所有原料放在鍋中煮開即可。

如果喜歡啤酒味濃郁的,也可以將除啤酒外的原料用適量的水熬煮,然後將煮好的汁加入啤酒中飲用。以不蓋住啤酒本身味道為原則,可根據個人愛好,加入梨塊等配料。煮啤酒調整脾胃、促進血液迴圈,冬季進補的一大飲品。清香,微酸甜,喜歡飲酒者不防試一試。

★飯前飲用容易出現飽腹感而無食欲,所以喝熱飲最佳時間為飯後半小時,此時滋補效果最佳。

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