速食麵只需一隻碗、一袋面、一壺熱水,操作簡單,其發明被稱為是懶人的福音。冬天窩在家裡來上一碗勁道十足、湯汁濃厚的速食麵,著實是一件幸福的事情。最全的速食麵合輯來了,每款都各具特色,足夠特別!總有一款適合你。
【馬來西亞】
馬來西亞的速食麵不僅是全球最好吃速食麵排行榜的常客,而且每次都會佔據多個席位,可見其知名度和好評度,同時馬來西亞也被線民戲稱為“泡面王國”。
1.MyKuali檳城速食麵
[推薦理由]:馬來西亞的明星款速食麵,殿堂級產品,推薦冬蔭功和白咖喱味道。冬蔭功醬料採用天然香料調製,配上大蝦的鮮美,濃郁的口感,舌尖上的享受。泡速食麵只需5分鐘,而白咖喱醬料則是由30多種材料熬制5小時完成,其用心程度完全體現在了醬料的口味中,辣味足、湯頭濃郁,不一樣的感受。其麵條勁道十足、久煮不爛、粗細適中,吃在嘴裡Q彈飽滿,值得一試。
推薦指數:★★★★☆
2.carjen嘉珍娘惹咖哩叻沙
[推薦理由]:科普一下,娘惹口味是指中國菜肴的製作手藝融合馬來西亞香料的天然清新,微辣重口。這款速食麵很好的體現了娘惹口味,其醬料由10種以上香料調配,湯汁濃郁,酸辣中帶著恰到好處的甜,工藝極佳。
推薦指數:★★★☆☆
【日韓】
日韓拉麵在日常生活中也都有所接觸,更接近中國人的口味。有了下面幾款速食麵,再也羡慕韓劇中男女主角吃炸醬麵了。
1.韓國八道炸醬麵
[推薦理由]:這款炸醬麵採用濃濃的黑豆醬,醬香味十足,比較適合口味重的人,醬料量大,添加需謹慎。而其特色在於其麵條的勁道,雖然很多速食麵都是Q彈順滑的口感,但是這一款麵條耐煮且有清香,口感真的很贊,性價比很高的一款速食麵。
推薦指數:★★★★☆
2.韓國農心辣白菜速食麵
[推薦理由]:入門級的一款拉麵,深受大學生的喜愛,宿舍必備口糧之一。正宗的韓國湯味配上傳統的韓國辣白菜,酸辣的口味最能體現正宗的韓國味。這款拉麵雖然可以泡食,但是最佳的方法還是煮,並且可以添加一些蔬菜、雞蛋,味道更佳。有些人並不是很能接受辣白菜的味道,所以也要謹慎嘗試。
推薦指數:★★★☆☆
3.韓國三養炒火雞面
[推薦理由]:第一個吃螃蟹的人是勇敢的,第一次嘗這個拉麵也是需要勇氣的。面的口感就不必提了,最值得一說的也是這個面的特色——辣!對於喜歡吃辣的人而言,這款速食麵一定是最佳選擇。勁道爽滑的麵條搭配辣到哭的味道,很爽、夠勁的享受。提醒一下,這款面變態辣,刺激性強,胃不好的人謹慎嘗試。
推薦指數:★★☆☆☆
4.韓國農心原味冷面
[推薦理由]:新爽的口感,帶酸的湯頭,在冬天吃是一種享受。在眾多紛雜、以酸辣為主要味道的速食麵世界裡,這一款原味冷面算得上小眾、別具特色,遠離主流因為其本身就是一種潮流,“風情萬種”中的“純情”。方便自己在家做的冷面,深深愛上的味道。
推薦指數:★★★★☆
5.日本醬料炒麵
[推薦理由]:辣味炒麵搭配爽脆脫水大白菜,再淋上濃郁的丘比美乃滋,怎一爽字了得。但因Lucy比較喜歡帶湯的速食麵,所以這款只屬於嘗試一下,日常還是很少接觸。
推薦指數:★★★☆☆
【泰國】
泰國的速食麵多次上榜於各大泡面排行榜的前列,Lucy在嘗過之後決定選擇以下這一款作為推薦。其泡面繼承了泰國料理的酸辣之味,泰國的酸辣和國內不同,沒有酸菜、鹹菜這類人工醃制的調味,泰國採用檸檬、香草等純天然的調味料,味足湯鮮,口味獨特別具一格,著實自成一派。在這需要科普一下“冬蔭功”的意思:“冬蔭”是
[推薦理由]:MAMA速食麵是泰國最好吃的速食麵之一,Lucy推薦冬蔭功湯口味,酸辣的湯汁很夠味兒,地道的泰國味,可稱為是泰國的特色。Lucy身邊的一些小夥伴在“被迫”嘗試後,都愛上了冬蔭功湯,這款速食麵就是有魔力。這款速食麵還有青咖喱雞味,咖喱味不重但是很鮮美,和平時接觸到的咖喱有所不同。
推薦指數:★★★★☆
★ 好吃的速食麵其實很多,例如印度、臺灣就有幾款Lucy也都很喜歡,這裡就先推薦這幾個“特別”的同時味道也不錯的款,真的“特別”好吃。
需要注意的是,速食麵雖方便且味道還不錯,但不可日日當作主食吃,缺營養不說,還容易上火且速食麵中含有添加劑,長期食用對身體不利。好的東西只有偶爾吃一下,才會覺其特別,經常吃會膩味,速食麵也如此,作為偶爾的調節還是很不錯的選擇。