每個吃貨都有一顆對美食愛的深沉的心，一吃就停不下來，你一般都會吃什麼呢？是乾果還是膨化食品呢？你知道身材最好的維秘模特、健身小姐和健身先生在運動前後、兩餐之間，也會吃一些健康零食來補充體力，增加飽腹感和保持更好的狀態嗎？讓我們來看看他們經常選擇的食物是什麼？
1.獼猴桃
熱量和營養
每100克獼猴桃熱量僅為56千卡，而且據美國Rutgers大學食品研究中心測試，獼猴桃是各種水果中營養成分最豐富、最全面的水果：
① 高鉀低鈉、降壓：獼猴桃較香蕉及柑橘含有更多的鉀而居榜首；
② VC之王、減肥美容：低熱低糖，每百克鮮果中含有維生素C100～400mg，比柑橘高5～10倍，比蘋果和梨高20～30倍；
③ 緩解壓力、安眠：富含鈣鎂、也含有相當高的5- 羥色胺，5-羥色胺對人體有鎮靜作用，能緩解緊張疲勞；
④ 獼猴桃有相當滿意的抗癌作用，能阻斷致癌物質亞硝胺的合成，其阻斷率高達98%
2. 杏幹
熱量和營養
① 低熱量：每100克杏幹含有158千卡熱量，等量餅乾類零食的卡路里是杏幹的三倍。主要是一個杏幹大約10克，熱量僅為16千卡；
② 豐富鉀，有助於降低血壓、減少水腫：每100克土耳其杏幹中含有1380毫克的鉀元素，是等量香蕉鉀含量的五倍。如今，中國人鈉攝取量超標，鉀元素可以中和鈉對人體的影響。同時，鉀還可以降低心跳率、血壓，預防中風、冠心病和血管疾病；
③ 豐富的維他命A：杏幹富含胡蘿蔔素，胡蘿蔔素進入人體後會轉變為維他命A，而維他命A具有抗癌效果。每天食用200-250克的杏幹，能夠補充日常所需的1/3維他命A元素。
小貼士：下午茶或者兩餐之間，可以吃3-5個，熱量也不超過100千卡，但是焦糖的香甜和杏幹的酸酸的後味，可以給味蕾足夠的滿足感。
3. 葡萄乾
如果你想快速恢復體力和腦力，那葡萄乾是首選！因為它真的營養很豐富，吸收也夠快速：
① 鈣與鐵含量豐富：每100克土耳其葡萄乾中含有2.2毫克的鐵元素以及64毫克的鈣元素，是等量新鮮葡萄中鈣鐵含量的10-15倍。鐵元素能夠説明預防貧血。
② 豐富的抗氧化劑：葡萄乾含有白藜蘆醇，這是一種抗氧化多酚，具有抗炎，抗癌，降低血膽固醇的作用。
③ 優質果糖，快速補充體力：每100克葡萄乾大約含有79.52克的碳水化合物和69.1克的糖分，能夠為肌肉提供能量，為中樞神經系統提供力量，説明脂肪代謝，預防蛋白質轉化成熱量。
小貼士：葡萄乾是非常適合作為運動加餐的健康零食。建議選擇1-2把葡萄乾，運動前、運動後及時補充，可以快速補充優質能量，預防疲勞和促進恢復。
4. 開心果
每100克開心果熱量約為557千卡，因為熱量高，但是營養豐富，所以要控制每天的量在1把左右（大概20克，熱量111千卡）：
① 豐富的不飽和脂肪酸：每100克開心果中含有24克單不飽和脂肪酸，14克多不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸有助於降低心臟疾病，降低膽固醇
② 豐富的維他命E：每100克帶殼開心果含有23微克的生育酚（又名維生素E），這對維持細胞膜粘膜和皮膚的完整性是必不可少的
③ 豐富的抗氧化劑：開心果富含兩種類胡蘿蔔素——葉黃素和玉米黃質素，其他大部分堅果都不含這兩種類胡蘿蔔素。
小貼士：每天吃1－2把才有助於好身材，控制在50克以內，不能一把接一把哦~
5.無花果幹
這也是給人驚喜的一種乾果，主要是甜蜜度很高，但是熱量值較低。每100克無花果幹熱量大約250千卡，每個無花果幹約為20克，大大的一顆，熱量約為50千卡，我一次只能吃一顆，因為夠甜了。此外，營養也很不錯：
① 含鈣量豐富：每100克土耳其無花果幹含有162毫克鈣，比等量牛奶的含鈣量更高
② 膳食纖維豐富：每100克無花果幹含有6.9克膳食纖維，包括水溶性纖維和非水溶性纖維。非水溶性纖維可以預防便秘，而水溶性纖維不僅可以增強飽腹感，還能降低血液中的膽固醇含量
③ 豐富的抗氧化劑：無花果是少數含有蛋白水解酶的水果。此外，無花果還被用於提取超氧化物歧化酶（SOD），是對人體是非常好的抗氧化劑。
小貼士：每天吃1-2個，在餓的時候很頂餓，而且可以控制在100千卡以內~
6. 海苔
如果你要減肥的話海苔屬於熱量非常低的,可以放心吃。每100克熱量僅為177千卡，而且每片海苔僅為1-2克，所以吃十幾片、幾十片也沒有多少熱量。而且海苔富含鉀，有助於排除身體水腫。
零食運動營養補充Tips：
快速補充優質能量，預防疲勞和促進恢復
建議選擇1-2把土耳其葡萄乾，運動前、運動後及時補充。
配合運動減肥計畫，補充膳食纖維和礦物質
建議選擇低卡健康零食，比如無花果、杏幹、獼猴桃、藍莓幹、海苔，代替餅乾、薯片等加工類零食，增加飽腹感、補充運動中流失的鉀等礦物質。
補充抗氧化劑，促進疲勞恢復
建議選擇開心果、葡萄乾，補充維生素E、白藜蘆醇等抗氧化劑，清除運動中自由基，促進疲勞恢復。